丸子汤最简单的做法（丸子汤家庭做法）

丸子汤最简单的做法:1、将所有的菜都洗干净,然后把它们切成碎丁。2、将所有的蔬菜都切成碎丁待用。3、将鸡蛋打散加入少许面粉搅拌均匀。4、然后在锅中加入适量的清水烧开,然后将肉末和淀粉、鸡蛋液一起放入锅中。5、然后再将肉末和鸡蛋液放入锅中,搅拌均匀后就可以出锅了。6、最后加入适量的胡椒粉和鸡精,搅拌均匀后就可以出锅享用了。丸子汤材料丸子1盘,番茄3只,鸡蛋1只,生姜沫,盐,胡椒粉,生抽,番茄酱1大匙。1、先将生姜沫放在小碗里备用。2、将鸡蛋打散加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀备用。3、热锅,倒入少许油。然后再倒入鸡蛋液。4、用锅铲将鸡蛋煎成小块状。5、然后再放入番茄翻炒。6、接着放入盐,胡椒粉,生抽和番茄酱。7、再放入适量的水,大火烧开后转小火煮5分钟。8、最后放入煎好的小丸子,小火煮5分钟。9、最后放入少许的盐和葱花,即可上桌。1小丸子要先煎熟,再炒2鸡蛋要炒熟后,再放入3最后放入,这样就可以了小丸子做起来非常的方便,而且,小丸子的做法非常的简单材料主料:小土豆1个。

丸子汤最简单的做法窍门

丸子汤最简单的做法窍门:】1.食材:土豆 500克,猪肉 500克,香菇 100克,大料 ,葱、姜、蒜 ,花椒 少许。2.做法 (1)将土豆洗净,待皮切丝待用。(2)将香菇洗净、泡软待用。(3)将大料、葱、姜、蒜、花椒、茴香、盐、酱油、味精、淀粉等,都放在一个碗内。(4)将猪肉,葱、姜切好,切好的肉,用料酒、生抽、淀粉上浆备用;将土豆丝、香菇丝放入锅中,加水,用旺火烧开后,再用勺煮制10分钟。 (5)将肉煮熟后,捞在碗内,将肉、葱、姜、蒜、土豆丝,用料酒、味精、酱油、高汤、醋、淀粉等调味料兑成的料汁,浇在肉片上拌匀即可。 小诀窍1、土豆丝一定要煮的烂熟。 2、肉要煮熟。 3、料汁一定要浓稠,要不然 4、料汁浇的太稀,肉片容易碎,口感不好。 土豆丝的营养价值土豆含有丰富的维生素A和维生素C,土豆中富含大量的维生素A和维生素C可以使眼睛更有神,皮肤也会更有韧性,还可以保护我们的皮肤。

丸子汤的做法家常做法

丸子汤的做法家常做法是:【材料】鸡蛋两个、面粉200g【制作过程】:1.鸡蛋打在盆中,加入适量面粉,搅拌成雪花状;2.将面粉放入鸡蛋中,搅拌成均匀的面糊;3.将面糊倒入锅中,加入适量水(水不要太多),烧开;4.将水沸腾后放入丸子,待锅再次烧开后,放入少许盐即可。【营养价值】:【营养功效】:鸡蛋营养丰富,是很好的蛋白质来源。【食用宜忌】:1.宜:一般人群均可食用2.忌:生,冷,油腻,损伤胃黏膜【营养成份】:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素及卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质为优质蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。