冬瓜做汤怎么做好吃（冬瓜做汤怎么做好吃又简单）

冬瓜做汤怎么做好吃?冬瓜汤怎么做做冬瓜汤,需要提前准备的原料是冬瓜、盐、姜、葱以及香菜等。首先把姜清洗切末,冬瓜切块,准备好的葱和香菜,然后把冬瓜切块,锅中加入水,放入姜片,水开以后放入冬瓜,煮一会儿,然后放入冬瓜,煮一会儿后加入食盐,撒上葱沫和香菜,就可以出锅享用了。这道冬瓜汤是非常适合在夏季饮用的,具有消暑解热的功效,而且还能够补充身体所需要的营养物质。冬瓜汤的制作方法冬瓜的做法非常多,但是冬瓜可以做汤喝,冬瓜汤可以清炒,可以凉拌,可以熬汤,冬瓜汤的做法也非常的简单。下面我们就来具体介绍一下冬瓜汤的做法。首先准备食材。冬瓜500g、葱5g、姜5片、蒜5瓣、料酒1小碗、鸡精1小匙、白糖少许、醋1小匙。然后将冬瓜洗净去皮切块。然后将姜、大葱和蒜分别切碎,备用。将锅内放入清水,加入姜片和大葱片以及蒜瓣,将冬瓜放入锅中,大火煮10分钟。然后将冬瓜捞出,控干水分,切好待用。在锅内加入适量油,加入蒜末爆香,然后放入葱碎、姜碎、料酒、醋,炒出香味。

冬瓜做汤怎么做好吃又简单

冬瓜做汤怎么做好吃又简单材料主料:冬瓜500克,猪瘦肉400克,火腿50克,鸡蛋100克,调料:猪油75克,盐3克,姜10克,大葱10克做法1.将冬瓜、火腿、鸡蛋分别切粒,葱白切粒。2.锅上火加入猪油,下姜、葱爆香,下冬瓜、火腿炒匀,烹入黄酒,加清水750毫升、盐烧开,下冬瓜,用小火煮至冬瓜熟烂,再加入打好蛋的打好的蛋液,待鸡蛋液凝固,即可。冬瓜的功效与作用1.利尿消肿冬瓜中的丙醇二酸,还能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。冬瓜中的膳食纤维含量很高,100克中含膳食纤维约0.9克,膳食纤维能促进肠道蠕动,帮助人体清肠排毒。2.清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。3.降血压冬瓜含钾盐丰富,有良好的降血压作用;钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。4.消肿排脓冬瓜所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。

冬瓜做汤怎么做好吃窍门

冬瓜做汤怎么做好吃窍门有哪些?冬瓜是一种营养价值很高的瓜果蔬菜,含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等矿物质成分,对人体有很好的食疗价值。冬瓜的做法有很多种,今天给大家讲讲,冬瓜的做法。冬瓜的做法冬瓜,也称作冬瓜,是我国的特产,主要产地为北美洲的东部地区,学名为白瓜(Sweetpotato),属葫芦科。冬瓜富含维生素C、维生素B族以及钾盐,对维持人体的渗透压和酸碱平衡,发挥强健皮肤的作用。冬瓜富含多种维生素和钾盐,具有较高的营养价值。冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容功效。冬瓜籽还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等矿物质元素,还含有腺嘌呤、葫芦巴碱、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、甘露醇等。冬瓜籽的蛋白质和脂肪含量较少,且多为不饱和脂肪酸,故对预防动脉硬化、冠心病、高血压及肝硬化等疾病均有一定的作用。冬瓜籽含有丰富的钾盐,能有效地防止体内多余的钠盐堆积,从而有效地防治高血压。而且冬瓜子性味甘寒,能润肺下气、化痰止喘,非常适用于肺热或热咳嗽等病症。冬瓜籽还可以治疗水肿及小便不畅。冬瓜籽的主要成分是脂肪酸。冬瓜籽还可以治疗阳气弱、精神不振、四肢无力等症状。