冬瓜炒肉的做法（冬瓜炒肉的做法家常菜）

冬瓜炒肉的做法材料冬瓜200克,五花肉200克,蒜苗1棵做法1.冬瓜切厚片,五花肉切片,大蒜切末2.热锅,放油炒肉片3.加入大蒜末,翻炒一会,放冬瓜,翻炒几下,加适量盐和酱油,继续翻炒,放适量鸡精,4.最后,加水淀粉勾芡,淋上香油,撒葱花,出锅冬瓜是很常见的蔬菜,它的味道很特别,但是,大家却很少吃冬瓜,它对身体健康是有很大影响的,冬瓜的做法也很简单,而且做法也比较简单,大家可以学一学,让自己在家里面也能吃的放心。冬瓜的营养价值1.防癌抗癌冬瓜中含有葫芦巴碱,具有抗癌活性,对防止人体致癌物质亚硝胺合成有良好作用,能有效防止肠内吸收癌细胞的产生,具有良好抗癌作用,并能提高人体免疫力。2.降血压冬瓜中含有丰富的钾元素,钾能促进人体水份的排除,减少体内多余的水分,从而有降血压的作用。3.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效抑制糖类转化为脂肪,且冬瓜中的膳食纤维、膳食纤维能帮助清除体内多余脂肪,还能帮助减肥。

冬瓜炒肉的做法家常菜

冬瓜炒肉的做法家常菜的做法是非常简单的,准备好食材和调料之后放入锅中翻炒就可以了。冬瓜含有丰富的营养成分,而且味道比较清淡,适合减肥人士吃。1、准备食材。2、肉切丁后加入生抽和盐。3、姜蒜切末备用。4、冬瓜去皮切片备用。5、锅中热油放入姜蒜蒜炒出香味。6、放入肉丁翻炒变色。7、加入冬瓜翻炒。8、加入适量的盐。9、加入适量的鸡精即可出锅。10、成品。冬瓜的营养价值1、美容养颜:冬瓜中所含的维生素对人体皮肤有美容养颜和滋润的作用。2、减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。3、清热利尿:冬瓜含有较多的粗纤维,能促进肠道的蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去,故有有利排尿的作用。4、降血压:冬瓜中的粗纤维,可以促进人体的排泄,使血液中的胆固醇和脂肪充分被排出体外,减少心血管疾病的发生。5、解热:冬瓜汁及冬瓜提取物有抗肿瘤作用。6、减肥:冬瓜含有丰富的丙醇二酸,能抑制糖类物质转化为脂肪,冬瓜汁及冬瓜提取物有很好的减肥降脂作用,可辅助治疗肥胖病。

冬瓜炒肉的做法大全家常炒菜

冬瓜炒肉的做法大全家常炒菜做法:1.先将五花肉切成薄片,加入盐、生抽、蚝油、料酒、葱姜蒜末、鸡精,搅拌均匀。2.冬瓜去皮切成薄片,葱姜切丝。3.锅内放入适量的油,放入肉片,炒到肉片发白,加入葱姜丝,炒到肉片稍变色。4.加入适量的水,加入冬瓜片,大火烧开,中火炖20分钟后,再调入盐和鸡精,大火收汁。冬瓜的功效与作用1.利水消肿冬瓜具有利水的功效,对于水肿性肥胖和高血压的病人来说,是非常好的食物。冬瓜中还有一种叫葫芦巴碱的成分,它能抑制小肠吸收水分,帮助利水消肿。冬瓜中还有丰富的膳食纤维,膳食纤维能加速人体肠胃蠕动,帮助消化,排出身体中的毒素。2.降低胆固醇冬瓜中含有的不饱和脂肪酸能够降低身体中胆固醇的含量,而且冬瓜的脂肪含量非常低。冬瓜中的不饱和脂肪酸含量丰富,能够有效的降低胆固醇。冬瓜的吃法冬瓜粥材料:冬瓜,大米。做法:(1)先煮上大米,煮熟后加入冬瓜煮烂,再加入适量盐和味精即可。冬瓜排骨汤材料:排骨,冬瓜,香菜,葱,生姜,料酒,盐适量。(2)排骨冷水下锅,放入姜片和料酒焯水,撇去浮沫。(3)焯好水的排骨捞出,放入高压锅,倒入适量开水。