冬瓜炖排骨怎么做（冬瓜炖排骨怎么做高压锅压几分钟）

冬瓜炖排骨怎么做高压压锅?冬瓜是一种瓜类食品,其味甘甜。冬瓜富含丰富的维生素和矿物质,具有清热解暑、减肥、降血压、降血脂的功效,冬瓜可以做很多菜,冬瓜炖排骨是比较好吃的,冬瓜炖排骨是非常下饭的。冬瓜有很高的营养价值,冬瓜炖排骨可以做很多菜,冬瓜炖排骨可以做很多菜,冬瓜炖排骨可以做很多菜,冬瓜炖排骨是比较好吃的,冬瓜炖排骨可以做很多菜,冬瓜炖排骨是比较下饭的,冬瓜炖排骨可以做很多菜。冬瓜炖排骨炖汤的做法原料:排骨300克,冬瓜400克,姜1小块;辅料:葱1根,料酒1汤匙,酱油1茶匙,白糖2茶匙,盐2克,油适量做法:1.排骨洗净斩件后,放入冷水中汆一下;2.冬瓜去皮去籽洗净后切块;3.姜切片,葱切段备用;4.热锅凉油,放入排骨翻炒;5.排骨变色后放入葱段,姜,料酒,酱油继续翻炒,再放入冬瓜;6.冬瓜炒熟后放入适量的盐;7.放入适量的水,盖上锅盖,大火煮开后转小火炖煮;8.炖至汤汁剩1/3就可以了,然后关火;9.炖好的冬瓜装入盘中。

冬瓜炖排骨怎么做好吃 简单做法

冬瓜炖排骨怎么做好吃简单做法:1、食材:排骨、冬瓜、葱段、姜、八角、盐、生抽。2、把排骨放入冷水锅中烧开,撇干净血沫捞出洗净备用。3、把葱和姜洗净后拍破备用。4、冬瓜洗净切成滚刀块备用。5、把排骨放入沸水中过水去掉腥味,捞出备用。6、排骨焯水。7、把姜切成大片放入排骨锅中,加水没过食材表面,大火烧开转中火,炖至排骨熟烂、冬瓜软烂后加入适量盐和生抽调味即可。排骨炖冬瓜是一道营养丰富的家常菜,它不仅有丰富的营养价值,还具有丰富的药用价值。1、冬瓜含有大量的维生素和微量元素,特别是维生素C、维生素B和维生素E,而且这些维生素的含量都很高,特别是钾含量很高,这种物质可以起到利尿和消除水肿的作用,同时还能起到消除水肿的作用。2、冬瓜性寒,而且还能起到利水的功效,对于小便不利以及水肿的现象也有一定的缓解作用,同时还能消除水肿的现象,冬瓜中含有的丙醇二酸能抑制糖类转变为脂肪,而且冬瓜还具有减肥的功效。1、排骨和冬瓜可以一起炖冬瓜和排骨都是营养非常高的食材,排骨中含有大量的钙、铁和磷等微量元素,而冬瓜和排骨中含有大量的脂肪酸,两者一起炖煮的时候能促进人体吸收和消化,对于身体的滋补功效非常强。

冬瓜炖排骨怎么做好吃

冬瓜炖排骨怎么做好吃炖:原料:排骨一斤、冬瓜一个、盐适量葱段姜片适量、蒜末适量、生姜片少许、料酒适量。做法:1、排骨剁成段,冬瓜去皮切大块,葱段姜片蒜末适量备用。2、锅中烧水,水开后,把排骨放入焯水,水开后焯一下水,去掉血沫,捞出后冲洗干净排骨。3、砂锅中加入清水,放入葱、姜、蒜、料酒、盐,大火烧开,放入排骨,大火烧开后小火炖。4、冬瓜炖排骨,这个汤是比较有营养的,所以要多放些冬瓜,排骨和冬瓜都要少放些。冬瓜排骨汤炖好后,加入盐调味,就可以出锅啦!!小窍门1、焯水后的排骨用清水清洗干净,排骨冷水下锅,焯水后会更加入味。2、排骨汤要小火炖,不要用大火,这样容易把汤煮老,汤会变味。焯好的排骨用凉水冲洗干净,撇去浮末。3、冬瓜剁成小块。4、排骨和冬瓜一起放入锅中,放少许姜,料酒,大火炖开后小火炖两个小时。小窍门冬瓜焯水后用凉水冲洗干净,排骨冷水下锅,焯水后会更加入味。冬瓜排骨汤1、排骨洗净、剁成小块,焯水后,排骨冷水下锅,焯水后会更加入味。