冬菇的做法（排骨炆冬菇的做法）

冬菇的做法冬菇是菌类中的一种,也是一种非常美味的食用菌,在冬菇上市的季节里,冬菇的价格更是琳琅满目。因为冬菇的味道比较鲜美,因此,人们在冬季吃一些冬菇非常好。下面我们就来介绍冬菇的做法。1.准备好所有食材。2.先把冬菇去蒂、撕成小朵,然后把冬菇的尾部切掉,把它放一边备用。3.把冬菇放锅里,放适量的水,再把冬菇放锅里。4.开中火,炖30分钟左右。5.把冬菇放锅里,继续炖30分钟,最后放一点盐,就可以了。吃冬菇要注意的问题:1、冬菇性滑而味甘,与肥肉同食不易消化,冬菇里含有一种嘌呤类的物质,嘌呤代谢发生障碍。2、患有湿疹、皮炎的人不宜多吃冬菇。3、冬菇与鹌鹑肉不能一起吃。冬菇的营养价值:冬菇的蛋白质含量丰富,且有一定的酸性,与鹌鹑肉搭配,具有补肾益精、温中益气、补脑提神、养血润肤等功效。1.提高免疫力。冬菇中的酸性成分可以有效地提高人体的免疫力,帮助人体抵御多种病毒的侵袭。2.促进消化。冬菇中的纤维素可以帮助人体消化,并促进胃肠的蠕动,从而帮助人体消化,减少脂肪的堆积,对于减肥的人有很好的效果。3.提高机体免疫力。

冬菇的做法大全家常

冬菇的做法大全家常吃的东西,营养价值都很高,冬菇的做法有很多种,其中冬菇排骨汤就是一道很有营养的汤,很多人都喜欢吃冬菇排骨汤,做法也很简单,只要把冬菇提前泡发好,准备好排骨,放入几个八角,还能加入几颗枸杞等调料进行调味,然后把排骨炖烂,这样味道会非常的好,营养价值也高。食材:排骨、冬菇、料酒、食盐、姜。方法/步骤1、准备食材。排骨洗净沥干水分。2、排骨冷水下锅,放入葱姜,料酒,加入一勺茴香,适量的生抽和老抽,一起煮开,然后小火炖煮。3、等到排骨炖烂,加入适量的盐,料酒,继续炖20分钟左右。4、等到排骨炖烂,加入适量的鸡精和胡椒粉就可以了。5、出锅之后撒上点葱花就可以吃了。1.排骨洗净沥干水分2.加入姜片去腥,料酒,盐,鸡精,酱油一起炖煮。3.等到排骨炖烂,加入适量的鸡精和胡椒粉就可以吃了。小提示:1.加入姜的目的是为了去掉排骨的腥味,还可以使排骨的口感更香滑2.炖煮的过程中,可以加入适量的水,因为炖的过程中加入的水不仅仅能够让排骨更好熟,还可以让汤更鲜美,更鲜美二.莲藕排骨汤材料:排骨400g、莲藕1根、姜4片、盐1小匙。

牛肉炒冬菇的做法

牛肉炒冬菇的做法是比较简单的,首先需要将冬菇去蒂切成段,然后在切成段,把牛肉切成小块,然后再进行炒制,最后加入适量的生姜、大葱,再进行翻炒,最后加入适量的酱油,就可以制作完成了。首先要准备适量的牛肉,然后把牛肉切成薄片,再把冬菇清洗干净,在切成段,把姜切丝,葱切成丝,把生姜切片,在切成段,然后把牛肉放入油锅里面,翻炒,然后再加入适量的酱油,酱油要稍微多一点,翻炒均匀以后,加入适量的生姜和大葱,翻炒均匀,然后再加入适量的生姜、葱丝,继续翻炒,加入适量的清水,再加入牛肉、冬菇,继续翻炒,加入适量的盐和味精、胡椒粉。然后盖上锅盖,用中火焖煮,最后就可以出锅了。牛肉可以说是老少皆宜的肉类,经常适当的吃一些。不仅可以帮助我们强身健体,还能够达到健脾养胃的功效,在冬季适当的吃一些牛肉,还能够起到暖胃的作用,帮助我们暖胃,所以说牛肉也是一种比较常见的肉类。在冬季适当的吃一些牛肉还能够起到养胃的作用,牛肉能够有效的保护胃黏膜,能够起到促进消化,预防、缓解,保护胃黏膜的作用。所以说,吃牛肉能够起到养胃的作用,对健康是非常有利的。