包粽子的肉怎么腌制好吃窍门(包粽子的肉如何腌制好吃)
日期:2024-11-26 栏目:女性生活 浏览:0
包粽子的肉怎么腌制好吃窍门:材料:粽子叶500克,五花肉250克,糯米200克,酱油、盐、白糖、姜粉、料酒、鸡精各适量做法:(1)将五花肉洗净,切成肉馅。(2)将切好的五花肉,放入盆中,加入酱油、盐、白糖、姜粉,加入适量的清水,搅拌均匀,腌制1个小时左右。(3)将糯米浸泡,沥干,放入蒸笼中,用旺火蒸40分钟。(4)将糯米浸泡,沥干,放入碗中,加入五花肉。(5)加入酱油、盐、五花肉。(6)搅拌均匀,放入五花肉拌匀,腌制1个小时左右。(6)将糯米浸泡,沥干,放入蒸笼中,用旺火蒸40分钟左右。(7)将糯米浸泡,沥干,放入蒸笼中,用中火蒸20分钟左右。(8)将糯米浸泡,沥干,放入五花肉拌匀。(9)将糯米浸泡,沥干,放入蒸笼中,用旺火蒸20分钟左右。(10)将五花肉拌匀,腌制1个小时左右。(11)将糯米腌制好,放入蒸笼中,用中火蒸20分钟左右。(12)糯米腌制好,放入蒸笼中,用中小火蒸20分钟左右。(13)糯米浸泡好,沥干,放入蒸笼中,用中火蒸20分钟左右。(14)糯米浸泡好,沥干,放入蒸笼中,用中火蒸20分钟左右。
包粽子的肉怎么腌制好吃窍门视频
包粽子的肉怎么腌制好吃窍门视频1、先要准备好糯米和五花肉,再准备料酒、酱油、生抽、五香粉、茴香等调味料,然后再准备适量的白糖和盐,最后再准备一些生姜、料酒2、将五花肉洗干净沥干水分,然后放入锅中中火煎到两面微焦,加入料酒,生抽、酱油、生抽、五香粉、白糖搅拌均匀。3、加入清水,再加入适量的茴香和盐搅拌均匀,盖上盖子煮上15分钟左右。4、将煮好的糯米倒入糯米饭中,再用勺子边搅边加入适量的五香粉,搅拌均匀。5、然后再将糯米饭盛入盘中,再淋上炒好的茴香。6、最后再淋上炒好的五香粉,即可食用了。小贴士:1、茴香、料酒和盐的比例大约为1:1。2、糯米饭要蒸的软一些,要多蒸一会儿。3、加入适量的五香粉,茴香的味道更浓郁。糯米的营养价值有哪些糯米又叫江米,因其香糯黏滑,所以又叫江米。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。糯米还是一味很好的中药,有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。包粽子的肉怎么腌制好吃窍门图片
包粽子的肉怎么腌制好吃窍门图片第一、包粽子的时候肉馅是怎么吃的,如果是做法,最好是先把肉馅拌好了,再把它包在糯米里,这样做可以让味道更好吃。如果是做法,要先把肉馅拌好了。第二、粽子是用糯米做的,如果是做法,一定要先把肉馅和糯米拌好了。先把糯米拌好了,再把它包在糯米里,这样做可以让味道更好吃。如果是做法,一定要先把肉馅拌好了。如果是做法,一定要先把肉馅拌好了,再把糯米里的糯米拌好了。第三、包粽子的时候用糯米做的好不好,要看粽子的大小。如果是用糯米做成粽子的话,就要先把糯米和糯米拌好了,然后再把它包在糯米里了。如果是做法,要先把肉馅和糯米拌好了,然后再包粽子。这个方法,做出来的粽子,吃起来还是比较香的。但是如果是做法,一定要先把肉馅调好了,再把糯米里的糯米弄到里面了。如果是做法,一定要先把粽子包好了。如果是做法,一定要先把肉馅和糯米搅拌好了,再把粽子煮熟了。如果是包法,一定要先把肉馅调好了,然后再把它包粽子。这样做,做出来的粽子,吃起来还是比较香的。因为肉馅里面的馅料有一定的咸味儿,如果是做法,一定要先把肉馅调好,把它煮熟了再包粽子。
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