十种凉菜的做法大全（十道凉菜的做法大全）

十种凉菜的做法大全原料:1、凉拌黄瓜丝,用盐和香油腌制10分钟。2、生姜丝,蒜末,香菜末。3、生抽,老抽,香油,辣椒油,香醋,糖。4、生抽汁。5、蒜末,香菜末。6、盐,糖。7、辣椒油,香油,香醋。8、生姜丝,蒜末,香菜末。9、生抽,老抽,香油,白醋。10、盐,白糖,辣椒油,生抽水。11、搅拌均匀即可。12、拌匀的生抽汁。13、辣椒油,香油(香油,白醋,白砂糖,植物油,香菜)。14、辣椒油,香油,白醋,香菜末。(生抽,老抽,香醋)15、拌匀的生抽汁。16、拌匀的辣椒油。17、拌匀的辣椒油。18、辣椒油,香油,白糖,生抽水。19、辣椒油,香油,白醋,生抽。20、拌匀的辣椒油。21、拌匀的辣椒油生抽。22、辣椒干,白砂糖,香莱,葱段,姜片蒜末。23、将辣椒干剁碎,蒜头切末,姜切末,葱切段。

十种凉菜的做法大全图片

十种凉菜的做法大全图片,你了解它的做法吗?你知道吗?下面就跟着小编一起来了解一下吧!十种凉菜的做法大全1、凉粉材料:凉粉200克、绿豆芽100克、青椒100克、香菜10克、蒜末10克、生抽5克、蚝油5克、香油5克、料酒10克、盐5克、鸡精2克、白糖3克、淀粉水10克、植物油20克、辣椒丝10克、花椒3克。凉粉切条。青椒切丁;香菜切末;蒜末剁成蒜泥。做法:锅中加入500克冷水,放入青椒丁、绿豆芽,开锅后放入凉粉,待绿豆芽断生即可捞出,用冷水浸泡至凉透沥干水分。做法二:酸辣凉拌粉条材料:凉粉、辣椒、大蒜、盐、香菜、香油、花椒做法:锅中加入500克清水,放入凉粉,开锅后放入凉粉,待凉粉凝固后捞出;将蒜泥剁成蒜泥;辣椒剁成辣椒油;香菜切末;将蒜泥、辣椒油、香菜、盐、花椒油混合成调料汁。

最火的二十道凉菜

最火的二十道凉菜就是我们常说的凉拌菜,这个时候很多人都会选择吃这道凉菜,凉拌菜的做法非常的简单,而且这道菜吃起来口感非常的爽脆,所以深受人们的喜爱,其实这种凉菜的做法是有五种的,今天我们介绍的就是十种冷菜的做法,感兴趣的话可以来看一看。做法一材料:菠菜,胡萝卜,木耳,豆腐皮,香菇,盐,鸡精,糖,陈醋。做法:1、菠菜择去老叶和根,洗净,胡萝卜切丝;木耳泡发后撕成小朵。2、豆腐皮切丝,木耳切丝。3、香菇切丝,用盐水腌一会儿。4、锅中加油,放入胡萝卜和木耳翻炒。5、放入香菇炒至断生,加入少许陈醋。6、加入菠菜丝继续翻炒几下。7、加入少许盐和鸡精调味即可。做法二菠菜250克,胡萝卜1根(约200克),香菇10朵,盐1茶匙(5克)。1、将洗净的菠菜,切成2厘米的小段。香菇泡软切成片。2、胡萝卜切丝,用盐水腌一下(盐水里放了一茶匙的盐),然后挤干水分。3、锅加油烧热,放胡萝卜丝炒软,加入香菇片,炒匀,最后加入菠菜拌炒,即可出锅。