千层葱油饼(千层葱油饼正宗做法)
千层葱油饼是一种比较常见的美食,这种饼质地非常的柔软并且酥软可口,深受人们的喜爱,而且千层葱油饼这种饼在很多人的眼中看来,它的味道非常的美味,而且千层葱油饼的做法也非常的简单,但是很多人却不知道它具体的步骤方法是怎样的,那么千层葱油饼正宗做法是怎样的呢?第一,千层葱油饼正宗做法是怎样的呢?材料:面粉、葱花、食用油、盐。做法:面粉中加入适量的食用油、葱花,和成面团醒发。将醒发好的面揉搓均匀分成小剂子,然后擀成面皮,加入适量的食用盐和葱花,然后擀成薄片。平底锅加入少量的油,将面饼两面煎金黄即可。第二,做法一:食材:面粉、葱花、盐、食用油、温水。做法:1.将面粉加入温水,揉成光滑的面团,然后将揉好的面团放入盆中。盖上盖子醒发20分钟。将醒发好的面团揉搓均匀,然后分成均匀的小剂子。将每个小剂子揉搓成小团,然后擀成面皮,加入适量的食用盐和葱花。将面皮面皮对折,然后用擀面杖擀成薄片,用刀切成小方块。将面片放入锅中,加入适量的清水。将锅置火上,加入适量的食用油,等到食用油热了以后,将面饼两面都煎成金黄色。用筷子将锅中的食用油和葱花搅拌均匀,然后盛出备用。2.将煎好的面饼用刀剁碎,然后将小面团用擀面杖擀成大片。
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