南瓜布丁蛋糕（南瓜鸡蛋布丁的做法窍门窍门）

南瓜布丁蛋糕是一种很好吃的食物,它的主要材料就是南瓜和鸡蛋,南瓜本身就是甜甜的,再加上鸡蛋的甜腻味,所以很受人欢迎。南瓜布丁是一种比较传统的甜品,做法也很简单,需要准备好南瓜和鸡蛋以及白砂糖等。1.南瓜去皮,切成小块(最好是切块,不然蒸的时候很容易烂的)然后切块,鸡蛋取蛋黄备用,南瓜也要切块,这样蒸出来才会好吃2.锅中放入水,把切好的南瓜放入蒸锅中,大火蒸10分钟就可以了,时间到立刻把鸡蛋拿出来,倒掉蒸出来的水份3.蒸南瓜的同时把鸡蛋打入碗中,用筷子把鸡蛋搅拌成蛋花,然后把蛋清也放进去4.把南瓜蒸熟之后,放入白糖搅拌均匀,然后倒进鸡蛋液里面,搅拌均匀,这样蒸的时候就比较容易熟5.然后再倒进南瓜泥里面,搅拌均匀即可南瓜营养价值1.解毒南瓜具有解毒的功效,在临床工作上可用于辅助治疗肝炎、肾炎等病症。2.保护胃粘膜南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品**,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

南瓜布丁蛋糕怎么做

南瓜布丁蛋糕怎么做呢?很多朋友喜欢吃南瓜布丁的味道,但是自己制作的却不知道南瓜布丁的做法,这样不仅味道不好吃,并且也没有什么乐趣。今天小编就为你详细介绍南瓜布丁蛋糕的具体做法,大家可要好好学习一下,以免做错。南瓜布丁【南瓜鸡蛋布丁的做法步骤】:1南瓜去皮、去掉籽、刨成丝,用搅拌机打成茸。2取一个小碗,将南瓜茸和白糖搅拌均匀至南瓜茸完全混合。3放入牛奶、蛋糊搅拌均匀,放入冰箱冷藏至凝固。取出,用保鲜膜包好后放入冰箱冷冻。4将鸡蛋液放入南瓜茸里,放入微波炉高火10分钟左右。5取出,倒入布丁模子,倒入布丁液。(布丁液可以自己用微波炉,也可以用烤箱。)6倒出模。7将布丁液倒入烤盘中,放入烤箱,中上层,下层,烤20-25分钟,即可。(布丁液可以自己用微波炉,也可以用烤箱,但我建议,布丁液最好用烤箱,这样更容易凝固。二、布丁的做法大全:1、牛奶加糖搅拌至糖溶解。2、加入过筛的面粉。3、搅拌成糊状。4、加入全蛋液搅拌,搅拌成均匀。5、用保鲜膜将碗口封起来,放进冰箱冷冻过夜。6、取出冷冻好的布丁,在牛奶里加入糖,搅拌到融化。

南瓜布丁蛋糕的做法

南瓜布丁蛋糕的做法其实非常简单,因为这道菜所使用到的南瓜籽是非常珍贵,所以它的价格也是相对比较贵的。南瓜布丁的制作方法比较麻烦,主要是为了让南瓜变得更加香甜可口,而且南瓜的营养价值也很高。一、南瓜布丁蛋饼材料南瓜、鸡蛋、牛奶、白砂糖、糯米粉、食用油。做法1、南瓜切块,蒸熟压成果泥(南瓜)。2、把蛋黄打散备用。3、南瓜泥、面粉、牛奶、白砂糖、糯米粉、食用油、南瓜泥混合均匀(我放了一勺,因为我加了一点点牛奶,我加了一点点)。4、平底锅烧热,抹上油,倒入搅拌均匀的材料,开小火摊成饼,不要动。小火慢煎。5、待一面煎成金黄色,翻面,再煎另一面。6、煎好后盛出,撒一点点芝麻碎,就可以吃喽。做法2材料南瓜1个,牛奶200ml,蛋黄4个,面粉30g,糯米粉10g,白糖15g步骤1、南瓜切片,上锅蒸熟,去皮,压成泥。2、糯米粉、白糖、牛奶、南瓜泥混合搅拌成面糊,加入蛋黄搅匀备用。3、把面糊用勺子按压成小圆饼,烤盘刷油。4、把小圆饼放入烤箱160度15分钟左右,烤好取出放凉即可。做法3原料:南瓜500克,白糖适量。