发糕的做法大全图解（发糕的做法大全图解窍门）

发糕的做法大全图解发糕做法大全做法一发糕的做法:首先是制作发糕的浆。将白芝麻、糯米粉混合,加入少量的糖。再根据面团的量,放入适量的面粉,再加一些水,揉成面团。然后在案板上铺上一层湿屉布,将面团揪出一个个剂子,再擀成长方形的面片,将面片卷成一个圆筒状,再把圆筒状面片卷成筒状,再把它擀成圆饼,用擀面杖擀成薄皮。将卷好的面皮放在笼屉上,再用刷子刷上一层油,把面皮放入笼屉蒸制,大概10分钟左右即可熟透。发糕的做法二发糕的做法三【原料】白面粉450克,酵母4克(2克),糖30克,水450克,温水(或温牛奶)250克,食用碱2克(1克),泡打粉1克【制作过程】1.白面粉倒入容器中,加酵母、泡打粉、糖、温水搅匀。2.加入面粉,揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜发酵2个小时。3.发酵好的面团排气,揉至表面光滑。4.揉成光滑的面剂子。5.用擀面棍擀成长方形面片。6.卷起后切成段即可。发糕怎么做好吃发糕又称作馒头,发糕,古称大糕、大馍,是一种古老的汉族面食,距今已有一千八百多年的历史了。

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发糕的做法大全图解视频:发糕是一款很受大家欢迎的甜点,在我们平时的生活中很多人都很喜欢吃发糕,因为发糕的制作方法很简单,但是对于制作过程也要有一定的了解。下面就给大家具体介绍下发糕的做法以及它的营养价值,以便你们能够了解到发糕的制作方法。发糕的做法一:1、将糯米蒸熟后,加入糖搅拌,再放入面粉,搅拌均匀。2、加入酵母,搅拌均匀。3、发酵好后,在面粉中加一些白糖,搅拌,再放入温水。4、搅拌均匀之后,放入酵母水,搅拌,再放入面粉,搅拌。5、搅拌成面团,然后放温暖处发酵至两倍大。6、发酵好的面糊,在上面放上豆沙。7、将发酵好的面团,切成小份(也可以直接做),然后将面团放入锅中,蒸20分钟后,再翻一次面。发糕的做法二:1、先将白糖和鸡蛋放入锅中炒一下,然后加水烧开。2、把酵母用温水化开,倒入面粉中,揉成面团,然后盖上湿布,放在温暖处发酵两倍大。3、发好的面,揉成光滑的面团。4、将发酵好的面团,分成若干小剂子。5、然后擀成中间厚,四周薄的面皮。6、把面皮放在面皮上。7、然后包上馅料。

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发糕的做法大全图解窍门——发糕的制作1.发糕:将面粉与酵母粉混合搅匀,再用冷水将酵母粉溶化。将酵头揣进面粉中,揉面至光滑,并将面粉分成三部分、三部分、四部分再揣进面团中。2.发糕:将发糕粉、酵母及其适量温开水混合,然后揣进面团中,揉面至光滑,并将发糕粉、酵母及其适量温开水混合,揉面至光滑,并将面粉分为三部分。3.发糕:将酵头揣进面粉中,揉面至光滑,并将面粉分成三部分、四部分再揣进面团中。4.发糕:将面团分成三部分,三部分:将发糕粉、酵母及其适量温开水混合并揣进面团中。5.发糕:将发糕粉、酵母及其适量温开水混合,揉面至光滑,并将面团分成三部分,四部分:将发糕粉、酵母及其适量温开水混合,揉面至光滑,并将面团分成六部分。6.发糕:将发糕粉、酵母及其适量温开水混合,揉面至光滑,并将面团分成四部分,四部分:将发糕粉、酵母、适量温开水混合,揉面至光滑,并将面团分成六部分。