可乐鸡翅的制作方法及步骤（高压锅可乐鸡翅的制作方法及步骤）

可乐鸡翅的制作方法及步骤1、首先将鸡翅用刀划两刀,将翅骨剁掉,鸡翅用沸水焯烫、焯水,焯水后用凉水冲凉,沥干待用。2、将可乐倒入锅中,加入姜、八角,放入鸡翅,然后放入老抽,倒入老抽,放入生抽,倒入可乐的多少根据个人口味调节。3、将鸡翅放入可乐锅里,放入姜片与料酒,然后大火烧开后转中小火炖30分钟左右。4、在小火炖20分钟左右,放入盐与鸡精调味,然后关火就可以食用了。可乐鸡翅是一道色香味俱全的菜肴。鸡翅中含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、**的生成和提高视力都有好处。鸡翅含有丰富的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、**的生成和提高视力都有好处。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、**的生成和提高视力都有好处。 可乐鸡翅做法:可乐鸡翅的制作方法: 做法一主料:鸡翅500克、可乐250毫升辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油1大勺、生抽1/2大勺。

可乐鸡翅的制作方法及步骤窍门

可乐鸡翅的制作方法及步骤窍门,这是很多人都想学习的,特别是对有些人来说,自己在家里做的时候,会发现制作过程并不那么的复杂,但是如果掌握一些制作的方法,在做可乐鸡翅的时候就会变得非常的轻松,而且味道也会变得更好。下面就来给人们说一说可乐鸡翅的制作方法及步骤,大家可以了解一下。首先,我们需要准备好鸡翅、可乐、姜、料酒、盐、白糖等一些食材,鸡翅可以买市场上的鸡翅。把鸡翅放在冷水里面浸泡,这样可以让鸡翅在煮的时候能够更好的入味,也可以让可乐中的油分流失。然后我们需要把姜片和姜片切好,在锅中放入少量的油,等油热了以后,放入鸡翅。用大火快速翻炒,等鸡翅两面煎至金黄以后,再放入可乐,再加入姜片和盐,加入少量的水,大火烧开以后用小火,焖煮,等可乐收干,鸡翅就做好了。可乐鸡翅的家常做法可乐鸡翅是比较简单的一道家常菜,做法比较简单,首先需要准备一些新鲜的鸡翅,可乐、姜片等等,还需要准备一些葱和大蒜。首先需要把鸡翅清洗干净,然后切成小块。把准备好的葱和蒜洗干净,切成段儿,大蒜拍扁以后去皮后切成蒜片。然后锅中放入适量的油,油热以后放入姜片,炒出香味儿,然后把鸡翅放入里面翻炒。把鸡翅炒到两面金黄以后,加入适量开水和可乐,然后用小火慢慢的煲半个小时到两个小时,加入适量的盐就可以吃了。

高压锅可乐鸡翅的制作方法及步骤

高压锅可乐鸡翅的制作方法及步骤1/7将鸡翅清洗干净,用厨房纸吸干水分。2/7放入碗中,再加入适量的盐和酱油,用手揉搓腌制20分钟。3/7将鸡翅中加入适量的盐,用筷子充分的搓洗腌制好的鸡翅,这样鸡翅表面会有一些小细毛。4/7将腌制好的鸡翅中加入适量的料酒。用筷子充分的搓洗鸡翅中,去除一些腥味。5/7将鸡翅中加入适量的生抽,用筷子充分的搅拌均匀。6/7将腌制好的鸡翅中加入适量的淀粉,用筷子充分的搅拌均匀。7/7将搅拌好的鸡翅中放入适量的清水,用筷子充分的搅拌均匀。8/7将腌制好的鸡翅中装入盘子中,表面撒上一些干粉和面粉,用保鲜膜封住表面。9/7将盘子放在阴凉的位置,大概20多摄氏度的环境下,大概20多分钟就可以了。10/7将蒸锅内放水,大火烧开,上汽后转小火蒸制20分钟就可以了。11/7将蒸好的鸡翅中加入适量的食盐,用筷子充分的搅拌均匀,然后再蒸5分钟就可以关火了。12/7将蒸好的鸡翅中的水分倒掉,将蒸制好的鸡翅中的面粉全部倒掉,用清水充分的搅拌均匀,让每一根鸡翅中都能够均匀的被面粉包裹。13/7将锅中的水沸腾,然后放入裹好面粉的鸡翅中,将鸡翅中的正反面都刷上一层薄油。14/7盖上锅盖后,用中小火蒸10分钟就可以关火了。