可乐鸡翅的家常做法（可乐鸡翅的家常做法简单）

可乐鸡翅的家常做法简单1、将鸡翅切成大块,放入冷水,待水煮沸后放入葱姜和八角等香料,再放点盐,因为鸡翅里面的肉比较多,放入开水,待水煮沸后捞出,用冷水冲干净。2、将鸡洗净,放入锅中,加入可乐,料酒,大料,葱段,姜片,盐,大火煮开,改中火煮20分钟左右,关火,闷一会。3、将鸡肉用凉水浸泡一会,然后洗净备用。4、锅中放油,烧热,放入鸡翅煎制两面金黄。5、再将鸡捞出备用。6、锅中留点油,放入蒜,姜和葱,炒出香味。7、放入可乐,料酒。8、加酱油,老抽调色,加入盐,糖和味精,翻炒均匀。9、盖上锅盖,大火烧开,转中火煮10分钟左右,关火,闷一会儿。10、打开锅盖,加入葱段,姜片和蒜片。11、加入适量的香油,搅拌均匀,即可开吃了。鸡肉的营养价值鸡肉中维生素C的含量很高,是猪肉的4倍。维生素C是一种抗氧化剂,对于提高免疫力有很好的作用。另外,鸡肉中含有大量的蛋白质,还含有一些维生素E,可以抗衰老。鸡肉还含有一些矿物质、微量元素,对于增强人体免疫力也有很好的作用。鸡肉还含有丰富的钙元素,对骨骼发育有好处。鸡肉中的锌元素也比较高,对于促进儿童智力来说也有很好的作用。

可乐鸡翅的家常做法步骤图

可乐鸡翅的家常做法步骤图1、将鸡翅清洗2、放入沸水中焯去血污3、将焯好的鸡翅放到冷水下冲洗4、将锅烧热,倒入油,将油烧至7成热5、放入姜蒜,爆香。然后把翅膀倒入锅中炸6、鸡翅炸至表面金黄,捞出。倒入可乐。7、放入盐。再倒入适量酱油,放入鸡精8、倒点清水。大火烧开,转小火煮5分钟关火。9、装盘上桌。可乐鸡翅的制作方法可乐鸡翅的材料:鸡翅500克,葱适量,姜一块,酱油1汤匙,料酒一汤匙,生抽1汤匙,白糖半茶匙,盐适量,生粉适量做法:1、鸡翅中清洗干净后,斩成小块,放一边备用。2、把生抽、酱油、料酒、糖、盐、白糖、盐、生粉放入一个碗里,拌匀。3、葱和姜洗净切片,备用。4、锅里倒入油,油热后,把鸡翅放进锅中炸成金黄色。5、捞出,沥干油。6、锅里留少许底油,放葱姜蒜爆香,放入鸡翅,加入1碗的水,大火煮开后,转小火炖。7、加入生抽、盐、蚝油,炖至肉熟透后,加入适量的鸡精,即可出锅。

可乐鸡翅的家常做法步骤

可乐鸡翅的家常做法步骤 可乐鸡翅的做法食材食谱热量: 133(大卡)主料鸡翅(6只)可乐(1罐)方法/步骤先把鸡翅洗净,在生抽、生抽、醋、糖、盐、鸡精、生粉、淀粉和水的比例为5:3:1。鸡翅中加入生粉、生抽和少量的油、糖,腌制30分钟。锅中加入少许油,烧热后下入腌好的鸡翅,煎至鸡翅表面金黄,然后盛出备用。锅中倒入油、可乐和鸡翅,大火煮开后放入鸡翅,转小火慢炖20分钟。待汤汁浓稠后,加入少许糖调下味,再继续煮1-2分钟即可。注意事项1、鸡翅一定要先腌制20分钟以上,这样更入味;鸡翅要多腌制一会儿,这样更入味。2、可乐中加入生抽和少量水能去掉鸡翅中的腥味,也能起到去腥的作用。3、生抽和可乐都会咸的,盐的分量要把握好,不能太多,否则可乐中会过重。鸡翅和土豆能一起煮吗鸡翅和土豆可以一起吃鸡翅含有丰富的蛋白质和矿物质,土豆含有丰富的淀粉和碳水化合物,两者一起食用可以互补,也不会产生不良的影响,而且,土豆可以起到保护胃黏膜,保护胃溃疡,保护肠道的作用。鸡翅和土豆能一起吃吗可以一起吃。