可乐鸡腿的制作方法及步骤(可乐鸡腿的制作方法及步骤)
日期:2024-12-13 栏目:女性生活 浏览:0
可乐鸡腿的制作方法及步骤1、首先,要将鸡大腿的骨头取出来,将骨头上多余的骨刺取出来。2、然后,将鸡的腿骨切成小块,在锅里倒入油,放入葱姜一起爆炒出香味。3、接着,放入鸡骨,加入适量的酱油。4、再加入适量的清水,放入适量的冰糖、食盐、生抽、料酒等调料,大火烧开。5、接着,再转成小火慢炖,等鸡肉熟烂后,就可以出锅了。可乐鸡腿的做法:1、准备鸡腿肉。2、将鸡腿肉切成小块。3、然后,将鸡腿肉放入可乐中。4、再加入适量的食盐。5、最后,将八角、桂皮等材料放入锅中,用大火烧沸,再转为小火慢炖,直至鸡腿煮烂,就可以了。鸡汤鸡汤的做法:鸡汤可以说是鸡汤的精华,鸡汤的营养价值也是很高的,鸡汤的味道也是很鲜美的,鸡汤的做法也是有很多的,今天小编就给大家介绍几种鸡汤的做法吧。1.土豆炖鸡汤材料:土鸡半只,土豆1个,盐,料酒,葱姜,鸡精做法:1.鸡半只,土豆1个,切块。1.土豆切块用清水淘洗下,去皮切小块,然后放入开水中焯水,去掉土豆中的淀粉。
可乐鸡腿的制作方法及步骤视频
可乐鸡腿的制作方法及步骤视频1首先将可乐放在桶中,然后加入适量白糖。2接着将鸡腿洗净切成小丁,再把料酒、酱油、盐、白糖、味精一起搅拌均匀。3然后在鸡丁中加入适量清水,再加入葱姜蒜等。4接着将调制好的可乐倒入鸡丁中,盖上盖子,放入冰箱中腌制4-5小时。5最后将腌制好的鸡丁取出,放在干净的容器中,再把锅烧热,倒入食用油,等油热以后,放入葱姜蒜炝锅。6随后放入腌制好的鸡丁,大火烧开,盖上盖子。7然后再把调制好的可乐汁倒入锅中,盖上盖子焖煮5-8分钟即可。可乐鸡丁的做法小窍门首先在做可乐鸡丁的时候,要把鸡丁中加入适量的酱油,这样可以让鸡丁的颜色更加的鲜艳。另外还需要把腌制好的鸡丁放入可乐锅中,这样在炸的时候就可以让鸡丁的颜色更加的诱人。最后在把腌制好的鸡丁取出来以后一定要将鸡丁中的水分沥干,避免炸的过程中出现油水的问题,这样炸出来的鸡丁就不那么油了。 可乐鸡丁的做法三1、把鸡切丁,把可乐倒入锅中,然后加入料酒,生抽,白糖,盐,鸡精等调味料进行充分的搅拌,在锅中烧沸腾以后再煮两分钟。然后就可以出锅了。这个步骤也是为了让鸡肉更加的入味。可乐鸡腿的制作方法及步骤窍门
可乐鸡腿的制作方法及步骤窍门:制作可乐鸡腿的方法步骤:1、鸡腿肉切成小块,放到盆里,加入盐、白糖、生姜片、葱、鸡蛋清、清水、鸡精,搅拌均匀。2、锅中倒入油,待油烧热的时候倒入腌制好的鸡腿肉炸制。3、待炸制金黄后捞出备用。4、另起锅,锅中倒入适量油,放入姜片、蒜片炒香。5、倒入可乐、生抽、老抽、盐,大火煮开,小火炖制。6、待可乐完全沸腾后,放入炸好的鸡腿肉,继续大火煮上3-5分钟。最后,将鸡腿肉取出来,装盘。鸡腿怎么切食材:鸡腿肉2根、青椒2个、红椒1个、姜适量、蒜适量。调料:盐适量、生抽适量、糖适量、料酒适量、醋适量。步骤:1、把鸡腿肉用锋利的刀背轻轻拍松,再用刀背轻轻拍打几下,这样就能把骨头和肉分开。2、再将鸡腿肉去骨,切成薄片,加入适量的盐、生抽和糖,用筷子搅拌均匀后腌制30分钟。3、将红椒、青椒、姜切片,蒜切末。4、锅中倒入适量的油,先将鸡腿肉倒入锅中煸炒,直至两面微微出油后盛出来。
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