各种馒头花样做法图解(各种馒头花样做法图解 制作方法猪头)
日期:2024-12-17 栏目:女性生活 浏览:0
各种馒头花样做法图解制作方法用料猪五花肉一斤,洋葱一小节切粒,胡萝卜半根切粒,生抽一勺,老抽一勺,料酒一勺,盐适量,黑胡椒适量。1、把洋葱,胡萝卜,生抽,料酒一勺一起放到一个大碗里,用保鲜膜封好,放冰箱里,冷冻1个小时以上。2、准备好一个小碗,把肉切粒,加生抽,料酒一勺,老抽一勺,盐一勺。3、用保鲜膜封好,放冰箱里,冷冻1个小时以上。4、准备好一个大的锅,把肉粒炒散,炒的时候要用小火,不能烧开,因为肉比较老,所以炒的时间不能太长。5、肉炒好以后盛在大碗里,然后把洋葱,胡萝卜,生抽,料酒一勺一起倒入碗里拌匀,再放一勺白糖,拌匀以后,再放入一勺鸡精,拌匀。6、把拌好的肉酿在蔬菜里,再放入冰箱里面,吃的时候取出。洋葱的营养价值1、洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。2、洋葱营养丰富,且气味辛辣。
各种馒头花样做法图解窍门
各种馒头花样做法图解窍门猪头肉:1、准备好食材;2、把猪头洗干净,切小块备用;3、把猪头放到蒸锅上,蒸上十分钟左右,就可以了。4、蒸好后,拿出来放凉,然后切成小块,再一起放上鸡蛋;5、然后放上葱姜沫和辣椒粉;6、再放上切好的馒头,再淋上一些酱油或是醋;7、锅里加水,烧开,然后把蒸熟的馒头放进去蒸10分钟即可。各种馒头花样做法图解 制作方法猪头
各种馒头花样做法图解制作方法猪头花是很多人都会做的,特别是在北方地区,这种食物非常常见。但是有的时候,做出各种的小馒头来,却会让人感觉到非常的不满足,其实这个馒头的做法也不是一成不变的,下面教大家各种馒头花样做法。做法一、【做法】1.将所有材料(除黄油以外)全部混合,揉到扩展阶段,盖保鲜膜醒20分钟。2.将醒发的面团取出,分成两份。3.将两份揉至一起,再分成一份。4.将两份面团擀成薄片。5.将面团卷起。6.将卷好的面卷用手按平。7.将面卷放在烤盘上,放入已预热好的烤箱,烤20分钟左右。8.取出来,刷一层蛋黄,烤好后再刷一层蛋黄液,再撒上芝麻。烤好后,再刷一层蛋黄液,继续烤5分钟左右。9.出炉,撒芝麻即可。二、烤鸡腿食材鸡腿1个,葱姜适量,八角适量,花椒适量,老抽适量,生抽适量,料酒适量,盐适量,糖适量,蚝油适量,胡椒粉适量,辣椒粉适量做法1.鸡腿洗净后剁小块,放入葱姜,八角,花椒,老抽,生抽,料酒和胡椒粉。2.搅拌均匀后,腌制半个小时入味。3.腌制好后,用牙签串起来,放入烤箱,220度,15分钟左右。
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