咖喱炒饭的做法（咖喱炒饭的做法及配料）

咖喱炒饭的做法,其实是非常简单的,因为咖喱饭是咖喱的一种做法,我们只需要准备好咖喱,还要准备适量的大米,就可以进行咖喱炒饭的制作了,咖喱饭是比较有风味的食物,咖喱炒饭的营养价值也比较高,我们来了解一下这方面的内容。准备咖喱块儿,另外准备米饭,准备适量的米饭,准备咖喱粉,另外准备适量的酱油、鸡精和盐首先把米饭提前用水泡发,然后把咖喱粉放到米饭里面,搅拌把米饭泡软以后,加入酱油和鸡精,搅拌均匀然后把咖喱粉放到里面,搅拌均匀然后再把米饭放到咖喱粉碗里面,然后在米饭上面放上一片咖喱块儿这样咖喱饭就做好了。咖喱是一种很美味的食物,我们可以把咖喱粉换成其他的一些材料,比如说番茄或者是土豆,这样咖喱饭比较容易消化,对于身体有很好的调理保健效果,对身体的调养也是不错的,而且咖喱里面还有一定的咖喱味,在做咖喱饭的时候一定要注意火候控制。我们知道咖喱粉在做咖喱饭的时候有一些特殊的做法,比如说咖喱鸡饭,咖喱土豆,咖喱牛肉等等,这都是咖喱饭比较经典的做法,咖喱鸡饭的做法也不难。在做咖喱鸡饭的时候,要把咖喱粉换成其他的一些材料,比如说番茄或者土豆等等,这方面的做法比较简单,在色香味俱全的做咖喱饭的时候,最好选择用咖喱粉做比较好。

咖喱炒饭的做法 最正宗的做法

咖喱炒饭的做法最正宗的做法是先做咖喱酱,再加咖喱块。咖喱的味道很香,吃起来很有嚼劲,而且咖喱的营养很丰富,可以说是百搭,咖喱饭的做法也是很多人比较喜欢的一种,咖喱鸡米饭,咖喱土豆炒饭是很简单的做法,下面我们来看一下咖喱炒饭的做法。咖喱炒饭的做法一1.材料准备(咖喱块2块),咖喱块,米饭2:3:1:1)2.把咖喱块放入锅中炒出香味后盛出备用(咖喱块可以用咖喱粉代替)3.炒出咖喱的油份,放入米饭和洋葱炒至变白4.放入咖喱块翻炒均匀,放入咖喱酱继续炒至咖喱的香味出来(咖喱块的多少取决于米饭的多少)5.放入咖喱块和土豆翻炒均匀,加入1勺水(水的多少取决于土豆和洋葱的多少),大火翻炒均匀后加入盐和鸡精调味,再继续炒1分钟即可。6.出锅了,香喷喷的咖喱饭完成了。咖喱鸡饭食材:鸡肉300克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱1个、葱适量、姜适量、咖喱酱适量、咖喱粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量。1.鸡肉切丝,土豆切条,葱切葱花,姜切丝。土豆条切好备用。2.锅中烧热油,放入葱、姜炒香。放入鸡肉翻炒。鸡肉炒至断生。3.放入料酒继续翻炒。放入土豆和胡萝卜继续翻炒。加入盐调味继续翻炒。4.放入咖喱酱。大火翻炒均匀。

泰式咖喱炒饭的做法

泰式咖喱炒饭的做法及配方材料用量:籼米(或粳米)100克辅料:椰粉100克,椰粉50克,白糖10克做法1.准备籼米(或粳米)100克,生椰粉50克。2.粳米洗净后,用清水浸泡3个小时左右。3.浸泡后的籼米沥干水分,倒入锅内,加入椰粉、椰粉、白糖,用大火煮开后改用小火煮至米熟烂为止。4.取一锅,倒入籼米,倒入适量清水,盖上锅盖,用小火煮约5分钟。5.将煮好的米饭放入盘中,趁热拌和,然后用保鲜膜包住米饭,放入冰箱冷藏3小时以上。6.取出后用剪刀剪成小块装盘即可。椰蓉鸡蛋饼原料:鸡蛋3个面粉,澄粉、水,植物油,白糖,椰蓉。1.鸡蛋磕入碗中,加少许温水,加白糖,加一匙澄粉,拌匀。2.面粉中加入鸡蛋液,再加少量的水,拌匀。3.澄粉和清水混合过的面粉和匀,揉成光滑面团。4.用保鲜膜包好,醒20分钟。5.取一张醒好的面团,揉成直径约为1.5cm的圆球。6.用擀面杖擀成中间厚边上薄的面皮。7.用刀在饼底上划出刀痕,用叉子把刀痕填满。8.把饼胚压紧实。