圆白菜怎么做好吃(圆白菜怎么做好吃家常小妙招)
日期:2024-12-28 栏目:女性生活 浏览:0
圆白菜怎么做好吃家常小妙招:白菜是我们常吃的一种菜品,性平、味甘、无毒:富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素C等多种营养成分;生吃可以清暑解热,还具有解毒除热、通利肠胃的功效。做法:圆白菜怎么做好吃1、做圆白菜的时候,可以把大白菜洗干净后切丝,然后再切成小片备用。把大白菜片放在干净的案板上,用手剁几下,剁碎后把它的水分挤出来。2、把葱、姜、花椒、大蒜等调料放入锅中,加入适量清水,大火烧开。3、水烧开后放入切好的圆白菜,然后再开小火煮。煮的过程中可以看到圆白菜在水里噼噼啪啪的跳了出来。4、煮到锅中水再次沸腾的时候,放入适量的盐、鸡精。等到再次沸腾的时候,把火关小一些。5、把圆白菜捞出来,放入盘中。用筷子在圆白菜表面轻轻搅拌一下,使它的水分和盐充分混合。然后再盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏。6、待到冰箱里的凉菜冷却后,打开保鲜膜,就可以吃了哦,味道也很好哦~三、家常菜谱家常菜谱,营养丰富,口味清香甜美。
紫色圆白菜怎么做好吃
紫色圆白菜怎么做好吃家常小妙招?圆白菜可以炒着吃,也可以凉拌着吃,味道都不错。圆白菜中的维生素C和B族维生素的含量丰富,可以提高免疫力和预防感冒,而且还能促进肠胃蠕动,增强体质。圆白菜中的胡萝卜素和维生素C的含量丰富,可以提高人体的免疫力和预防感冒,还能促进肠胃蠕动,增强体质。圆白菜怎么做才能让营养更容易被身体吸收和消化,而且吃起来口感会更爽滑,圆白菜怎么做才能让营养更丰富呢?接下来我们就一起来学习圆白菜怎么做好吃吧!圆白菜怎么做好吃呢?圆白菜,又称卷心菜、洋白菜或甘蓝,是十字花科、甘蓝属一年生茎草本蔬菜,质地紧密,可以生吃,也可以熟食,口感脆嫩。它的营养价值很高,富含纤维素和多种矿物质,有利于促进消化、增强食欲、防止便秘,还能促进人体对铁元素的吸收,是缺铁性贫血病人的良好保健蔬菜。圆白菜的做法非常多,今天为大家介绍几种家常做法,供家人做参考。一,酸辣圆白菜圆白菜做法一1.圆白菜去叶、丝,洗净;大蒜拍碎,切小薄片;干辣椒剪成小段。2.锅内倒入油,放入八角、花椒炒香,再加入干辣椒煸香,再倒入圆白菜翻炒。3.翻炒至圆白菜断生后,加入适量的酱油,继续翻炒,直至圆白菜变软。4.倒入少许白糖炒匀,然后倒入少许清水,水量没过食材的量。粉丝圆白菜怎么做好吃
粉丝圆白菜怎么做好吃家常小妙招圆白菜:做法1.准备食材2.白菜切丝3.把粉丝放入开水里浸泡至软4.准备好蒜,生姜,葱头,干红辣椒和蒜蓉5.锅烧热后倒入适量的油爆香6.下入蒜蓉和干红辣椒爆香7.下入白菜炒8.炒至白菜变软加入少许生抽和蚝汁煸炒9.再加入生抽和耗油,翻炒均匀即可圆白菜:1.圆白菜洗干净切好,放到盘子里2.把粉丝泡开,放到开水里煮至软,捞出来,沥干水分3.锅内倒油爆香葱姜蒜4.把圆白菜倒入锅里翻炒,加一点点醋,翻炒均匀,加一点盐和鸡精,炒匀后就可以关火了西兰花:1.西兰花焯水备用2.锅内放少许油,放西兰花煸炒3.放少许盐和鸡精4.出锅后放少许香菜~木耳:1.木耳泡发洗净切碎2.锅里放油炒香葱末姜末3.加入木耳翻炒4.加入西兰花翻炒均匀5.加入适量生抽、蚝油翻炒6.加入适量水,盖盖焖煮,焖至汤汁收浓稠即可起锅苦瓜:1.苦瓜洗净,切块2.开水中焯一下3.苦瓜捞出沥干后切块4.锅内加油放入苦瓜,加糖煸炒5.加入适量水,放入木耳翻炒6.放入糖,盐,酱油,鸡精,炒匀7.
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