圆白菜的做法大全集（圆白菜的100种做法大全）

圆白菜的做法大全集1.圆白菜切块。2.锅内烧水。3.放入圆白菜煮熟。4.将圆白菜捞出,放冷水中浸泡。5.将浸泡的圆白菜捞出控干水分。6.用厨房纸将圆白菜包裹起来。7.锅中热油放入圆白菜煎。8.煎至两面金黄,出锅装盘。9.再放入锅内烧热油放入葱姜末爆香。将煎好的圆白菜放入锅内炒。10.倒入适量的醋,炒匀,然后倒入适量的糖,翻炒至收汁即可,出锅装盘。圆白菜的功效与作用白菜含有丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。每100克鲜圆白菜就含有228毫克的维生素C。维生素对人体内的酶系统有很好的调节作用,能促进人体细胞的新陈代谢,增强免疫功能,增强抗病能力。圆白菜含有丰富的维生素A及C,能促进人体上皮组织的生长和繁殖,以及脏器内许多酶的活化,从而起到美容护肤的作用。每100克鲜圆白菜就含有228毫克的维生素C。维生素对人体内的酶系统有很好的调节作用,能促进人体细胞的新陈代谢,增强抗病能力,增强抗病能力。每100克鲜圆白菜就含有228毫克的维生素C。维生素对人体内的酶系统有很好的调节作用,能促进人体细胞的新陈代谢,增强抗病能力,增强抗病能力。

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圆白菜的做法大全集窍门:1、把圆白菜切成薄片,再用刀把圆白菜的两头切掉,切好的圆白菜片,用手把它们的根部揪出来,用刀把它们,切的圆白菜片放在一个干净无油污的盆子中,然后用盐、味精、白糖、鸡精和酱油拌匀。2、锅中放入适量的食用油,油热后,把圆白菜片放进去,炸至金黄色,捞出控油,然后把圆白菜片摆在盘中。3、把炒锅烧干后倒入底油,然后把炒锅烧热,然后把葱姜蒜,八角、花椒、干辣椒、豆瓣酱炒出香味。4、把锅中放入少许的食用油,然后在葱姜蒜爆香,把豆瓣酱倒进去,炒出红油。5、再把干辣椒倒进去,翻炒,炒出香味,然后把炒锅烧热后倒入郫县豆瓣酱,炒出红油。6、在锅中放入适量的食用油,然后倒入干辣椒,翻炒。7、翻炒出香味后倒入圆白菜,然后放入盐。8、翻炒均匀后,关火,盛在盘中,然后把炒锅烧热,倒入底油,然后把蒜,姜倒进去,翻炒,炒出香味。9、然后把炒好的干辣椒倒进去,炒出香味。10、再把豆瓣酱,葱和姜倒进去,翻炒。11、再倒入适量的清水,煮出香味,把炒锅烧热,倒入底油,然后倒入花椒,炒出红油。