土豆排骨汤的做法（莲藕土豆排骨汤的做法）

土豆排骨汤的做法:1、排骨洗净,焯水去血水。2、土豆去皮切块,莲藕去节、去皮切段。3、锅里放油,油热放葱姜蒜炒香后,放排骨炒几下。4、倒入莲藕翻炒。5、加水,没过排骨,大火烧开后小火炖30分钟,放盐,鸡精调味。6、汤炖好,撒香菜末,出锅。莲藕排骨汤的做法1、排骨洗净后,斩成大块;2、莲藕洗净,去皮、切滚刀块;3、锅中放入清水,烧开后把排骨、藕块放进去;4、焯过水的排骨捞出,冲洗干净;5、锅中倒入油,放入姜片和葱段爆香;6、放入焯过水的排骨翻炒片刻,放入料酒、酱油和适量清水;7、大火烧开后转小火炖40分钟左右至排骨酥烂,放入莲藕块;8、大火煮5分钟,加盐调味即可。莲藕薏米排骨汤的做法1.排骨斩成大块;2.薏米洗净;3.莲藕切片,薏米和藕片放入清水,浸泡30分钟;4.把浸泡好的排骨、薏米、莲藕、姜片和红枣、适量清水放入电压力锅,外锅放2碗水,内锅放1碗半左右水,外锅放1碗半左右水,电压力锅压30分钟;5.高压锅解压后取出,放凉,加入调味料,即可食用。

玉米土豆排骨汤的做法

玉米土豆排骨汤的做法,这道菜的食材是非常常见的,而且它的营养价值也是很高的,里面含有丰富的维生素和微量元素,具有促进骨骼生长和骨骼发育的作用,尤其是在秋冬季节的时候,因为天气比较寒冷,所以说这个时候吃的玉米土豆排汤,可以说具有一定的滋补作用。1:把玉米洗净,玉米须去掉;2:土豆和红薯切小块,排骨洗净切块,冷水下锅。3:然后放入生姜片和葱段,倒入适量的清水(水没过排骨),大火烧开后转小火炖煮。(注意不要用热水,热水容易烫掉肉中的蛋白质,会影响汤的色泽)4:待汤煮开后倒入玉米和红薯,继续炖煮5分钟,然后放入适量的食盐和鸡精。5:继续炖煮5分钟后即可出锅。 玉米排骨汤食材:排骨、玉米、荸荠、香菜、姜、盐、鸡精。步骤:1: 荸荠去皮,切滚刀块,排骨洗净,玉米切块,姜切片,香菜洗净切段备用。2: 砂锅中放水,加入玉米,大概半杯,放入姜片,放入排骨,水要没过排骨,大火烧开。3: 放入荸荠, 因为荸荠是生冷的,所以大火烧开后,用中小火炖20分钟左右,然后转小火再炖20分钟。4: 炖好后,盛出排骨,加入盐,鸡精,撒上芫茜,即可享用。

萝卜土豆排骨汤的做法

萝卜土豆排骨汤的做法1、将土豆洗净,去皮,切成滚刀块,放入沸水锅中。2、待土豆完全煮熟后,捞起备用。3、锅中放入清水,放入适量的料酒,放入姜片,焯去血渍。4、再放入切成小块的萝卜,大火将水烧开。5、放入切好的土豆,焯水后的土豆待汤再次煮沸后即可关火。6、放入盐。7、再放少量的鸡精,葱花即可。8、成品图。吃得好是维持健康的一大前提,而掌握了几个做菜的小窍门后,我们在享受美食的同时拥有一个健康的身体也是非常值得的。今天小编就为大家带来了一道健康的美食: 红烧土豆原料土豆、五花肉、酱油、八角、桂皮、香叶和茴香。 做法先把土豆切成小块,放水煮至半熟(沸腾)后捞起来沥干水分。五花肉切成大块,用酱油和料酒腌制10分钟左右,八角、桂皮、香叶和茴香用清水洗一下控干水分。热锅下油,油热后放入腌制好的肉块翻炒。肉炒变色后放入冰糖炒出糖色,然后倒入酱油和料酒继续翻炒。然后倒入土豆和五花肉翻炒,然后放盐和水,水量要没过肉块。大火煮开后转小火慢炖,直到肉块酥烂。炖好后大火收汁即可,出锅前放入鸡精调味即可。