土豆烧排骨（土豆烧排骨四川做法）

土豆烧排骨【土豆烧排骨的做法是什么?土豆烧排骨的做法是什么?首先,我们准备好材料,土豆、排骨、生抽、料酒、生抽,然后把排骨切成小块,然后放入锅中,加入适量的冷水,烧开后,把排骨捞出来,然后在把排骨捞出来,然后再把土豆切成小块,放入锅中。在热锅中加入适量的油,等到热的时候,放入土豆块翻炒,等到炒到稍微变软的时候,加入适量的水,盖上锅盖,焖煮。等到汁变少的时候,加入适量的生抽,翻炒一下,然后再加入适量的盐和料酒,再加入适量的鸡精,翻炒几下,然后盖上锅盖,再把排骨倒在土豆里面,继续翻炒,然后再把土豆倒进去,翻炒均匀,加入少量的鸡精,翻炒均匀就可以吃了。排骨炖土豆,营养价值是比较高的,有很好的补气血的作用,因为里面含有一定的钙质,在炖土豆的时候,一定要把土豆炒得软烂一些,这样吃起来比较有咬头,味道也会更好。另外还有一定的止泻功效,如果在炖土豆的时候,放入一些大枣,就有很好的治疗腹泻和补气血的效果,对于孕妇来说,也可以吃一些山药山药炖土豆来进行缓解。山药炖土豆的做法也有很多种,最常见的就是山药炖山药,营养非常丰富,适当的吃一些有很好的调养身体的作用,具有一定的补气血的效果。

土豆烧排骨家常做法

土豆烧排骨家常做法简单,但是味道很好吃,如果你有时间,不妨自己动手做一下。今天生活妙招网小编就来教教你如何做好土豆烧排骨,快来尝试吧。1.猪排洗净,斩块,用沸水焯水,去掉血沫,然后用凉水冲干净,控干备用2.将排骨放入高压锅中,加入姜片、葱段,大火烧开后转中小火,加盖上汽后压二十分钟后关火3.土豆洗净去皮,去掉蒂,切块后,放入高压锅中,加姜片,葱段,大火烧开后,转中小火,加盖上汽后压二十分钟关火4.将排骨倒入锅中,开盖,加盐,鸡精调味,撒葱花,关火,即可装盘 【土豆烧排骨】材料:猪排骨1磅 土豆2个 葱1棵 生姜1片 八角3颗 花椒适量 料酒少许 盐适量 鸡精适量 蚝油少许 生抽适量 做法:1. 排骨剁成段,加姜片、葱段、料酒和少许生抽腌制2个小时备用。2. 土豆切片洗净备用。3. 热锅凉油放入腌好的排骨煎至焦黄。4. 倒入土豆片翻炒,加水没过土豆即可。5. 大火煮开,转小火炖煮40分钟。6. 加入蚝油和盐,继续小火炖煮20分钟,最后加入鸡精即可。

土豆烧排骨四川做法

土豆烧排骨四川做法材料小排350公克,小土豆2/3个,葱1根,姜4片,酱油1大匙,盐1茶匙,酒1大匙,水1/2杯,糖1/2大匙土豆烧排骨1、 把排骨剁好,用清水冲去血污。2、 土豆用盐水浸泡。3、 葱去皮切段。4、 葱白洗净切段。5、 姜洗净剁成末。6、 锅中倒入清水,放入排骨、八角、姜片烧开,撇去浮沫。7、 将排骨捞出,用热水冲去血沫。8、 锅中重新加入清水烧开,加入排骨、葱、姜、酱油烧开,撇去浮沫,放入土豆和盐煮约2~3分钟。9、 放入土豆烧至土豆酥软即可。 红烧排骨材料:肋排半斤、料酒半汤匙、葱姜。1、排骨洗净,入沸水焯烫一下捞出备用。2、锅内重新盛水烧开,将排骨下锅炖20分钟。3、加葱、姜、料酒、盐、白糖,再炖10分钟即可。 红烧排骨汤材料:排骨、料酒、生抽、冰糖、葱、姜。1、把买来的排骨洗净,把排骨斩成大块,焯水后捞出控干备用。2、锅内放凉水,放入排骨,放入姜片,大火烧开,转小火焖炖1个小时。