土豆红烧肉家庭做法（土豆红烧肉的做法 家常）

土豆红烧肉家庭做法家常原料:五花肉500克,土豆一个。调料:大葱半根,姜适量,蒜适量,料酒2茶勺半,老抽1茶勺,生抽2茶勺半,老抽2茶勺半,白糖1茶勺半,盐适量。1、五花肉切块。土豆去皮切块,姜切片,葱切丝,蒜切花。2、锅里放油烧热,放入肉块翻炒至肉变色。3、放葱、姜、蒜翻炒,加料酒、老抽、生抽、老抽、生抽、白糖、盐炒匀。加水烧开,放入土豆。盖上锅盖转中小火炖30分钟。4、小火炖20分钟后转大火收汁,加葱花翻匀后即可出锅装盘。

土豆红烧肉家庭做法视频

土豆红烧肉家庭做法视频中最为普遍的就是土豆烧肉,这也是一道比较经典的菜,土豆烧肉不仅味道鲜美,营养价值也是非常高的,做法简单,而且还可以让土豆红烧的肉质更加嫩,土豆烧肉的做法也是比较简单的,我们可以学习一下,自己动手制作。一、土豆烧肉菜谱简介土豆烧肉是一道家常名菜,主料为:五花肉(肋条肉)、土豆。材料土豆,青椒,红椒,生抽,老抽,料酒,生抽,白糖做法1.五花肉切块,加料酒和姜片腌制半小时2.将土豆去皮切片,青椒去籽切块3.锅内油烧热,下肉片炒熟,加入生抽炒熟,加适量老抽上色4.再加入土豆片,青椒和红椒翻炒,加点清水,盖上盖,中火加热2个半时后,加入盐,翻炒,大火收干水即可土豆烧肉菜谱小窍门土豆烧肉要用中火,这样炒出来才嫩。土豆,红椒要事先切好,这样炒出来才有口感。

土豆红烧肉家庭做法大全

土豆红烧肉家庭做法大全(1)准备好原料。2、猪肉、土豆、青椒、红椒洗净切块。3、葱姜蒜切好备用。4、锅里加入适量的水,烧开后加入肉焯水。5、肉焯水后捞出放入凉水中冷却。6、把焯水后的肉切大块。7、土豆、青椒、红椒切块备用。8、锅里加入适量的油,放入葱姜蒜炝锅放入土豆翻炒,9、加入切好的肉翻炒。10、加入适量的水。11、加入适量的生抽。12、加入适量的盐。13、加入适量的胡椒粉。14、加入适量的味精。15、加入适量的白糖。16、加入适量的鸡精。17、加入适量的蚝油。18、再加入适量的料酒。19、加入适量的鸡精。20、加入适量的盐和香油。21、加入适量的葱花。22、加入适量的水淀粉。23、加入适量的辣椒粉。24、最后加入适量的生抽和醋调味。25、出锅装盘就可以吃了。 小炒藕片食材:藕片200g,尖椒3个,盐,鸡精,酱油,葱,姜,蒜,料酒,蚝油,辣椒酱,白糖。步骤:1、把藕片切片,尖椒切块,葱姜蒜切好。