基围虾的做法大全家常（基围虾的做法大全家常儿童）

基围虾的做法大全家常宝宝都很爱吃,做这道菜的时候也是有一定的技巧的,掌握了方法之后,我们在家也能做出不一样的美味哦!做法一原料:基围虾、葱姜蒜、辣椒。做法:1.将葱姜蒜去皮切末,红辣椒切成碎末。2.虾去虾线后洗净,控干水分,然后在表面划几刀。3.将切好的虾放在盘中,撒入辣椒末。4.倒入料酒。5.放入适量的盐、生抽、老抽,拌匀后放入葱姜蒜末。做法二材料:基围虾、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、八角、生抽、糖、盐、鸡精。做法:1、将基围虾洗净,去虾线,葱、蒜、姜切末,郫县豆瓣酱剁细。2、热锅凉油爆香葱姜,将郫县豆瓣酱倒入锅中炒香。3、再放入花椒、八角和干红辣椒炒出香味。4、将虾倒入锅中,翻炒均匀。5、加入适量的生抽调色。6、加入适量的生抽和盐,加入适量的糖,翻炒均匀,加入适量的水,盖锅盖,小火慢煮。7、煮至虾熟透。8、待汤汁快收干,撒入香菜即可。【小贴士】1、郫县豆瓣酱的咸度适中,盐要少放些。

基围虾的做法大全家常做法视频

基围虾的做法大全家常做法视频上都有一些家常做的美食,基围虾的做法也比较多,可以根据自己的口味进行制作。1、葱爆基围虾米原料:基围虾,葱,姜,蒜,料酒,酱油,糖,醋,盐,油。做法:1、把虾去壳,留虾尾。2、葱姜蒜一起煸香。3、放少许糖、醋和料酒,翻炒一下。4、放虾继续翻炒。5、放入蚝油、适量盐。6、最后翻炒均匀。2、蚝油蚝油焗龙虾原料:基围虾,盐巴,料酒,生抽,糖,蚝油,姜汁等。1、把鲜活的基围虾洗净,用料酒和盐巴腌制一会备用。2、在锅中倒入适量油,放入姜末爆香后放入腌好的基围虾炒几下后捞起备用。3、在锅中倒入生抽、蚝油、盐巴、糖、料酒、蚝油一起炒均匀后,再倒入炒好的基围虾炒匀即可。3、蚝油烤龙虾原料:基围虾,洋葱、蒜,生抽,番茄酱,黑胡椒。

干锅基围虾的做法大全家常

干锅基围虾的做法大全家常小孩都比较喜欢吃,因为干锅基围虾的做法非常简单,并且营养丰富,小孩吃了以后可以补充身体蛋白质,同时能够帮助宝宝促进生长发育。一、做法1、材料:虾、葱、姜2、做法(1)将虾洗净,切成块,葱姜切碎,备用。(2)锅中倒油,放入切块的葱姜煸香后,将虾倒入一起翻炒。(3)倒入蚝油(或者酱油)一起炒,然后放适量的盐和味精调味,最后放适量的水一起熬煮。(4)汤汁稠了,放入切好的虾,一起煮。(5)最后放适量的白糖调味即可。二、营养价值1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸量较高,是完全蛋白质,不仅含量高,且比例也接近人体需要,营养价值较高。2、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘和镁。钾是大多数内分泌系统结构和功能维持所需的重要成分。