夏天家常菜谱大全做法（夏天家常菜谱大全做法简单）

夏天家常菜谱大全做法简单一、家常凉拌藕片食材:藕片500克、红椒1个、香菜适量、盐适量、蒜适量、白糖适量、醋适量。做法:1.准备原料:藕片、莴笋一根、红辣椒2根。2.藕片去皮切薄片,红辣椒去籽切小片备用。3.莴笋去皮切薄片,香菜洗净切段备用。4.锅里热油,放入红椒片,炒香。5.倒入藕片,加醋、盐、白糖、蒜、香菜段,炒1分钟。6.放入红辣椒,炒熟。装盘。二、凉拌藕片食材:莲藕,盐,蒜,味极鲜酱油,醋,糖,辣椒酱。1.藕切片,放盐腌制20分钟。2.把蒜拍碎剁成蒜末。3.把腌好的藕片放入碗中,再放入蒜末、味极鲜酱油、醋、糖、辣椒酱,放入少许凉开水调匀。4.把调好的汁淋在藕片上,再把汁淋在藕片上即可。三、香菜拌藕片食材:香菜,大蒜,盐,生抽,香醋,香油,白砂糖。1.准备好材料,洗净藕切片,加入少许盐和生抽腌制10分钟。2.香菜,大蒜切末。3.藕片里加入盐,生抽和香醋搅拌均匀。

夏天家常菜谱大全做法图片

夏天家常菜谱大全做法图片,夏天家常菜谱大全做法是如何的?夏天家常菜谱大全做法是如何的呢?下边对于这一问题来开展简易的掌握和了解,期待以下几点对大伙儿有一定的协助!夏天家常菜谱大全菜谱1、凉拌苦瓜食物:茄子300g、蒜末1勺子、辣椒酱1勺子、盐2勺子、糖1勺子、米醋1勺子、鸡精1勺子、油作法:1.准备好所需要的食物。2.将茄子清洗以后切割成片状,放进盘里。3.在锅中添加适量的凉水,水开以后添加盐和糖。4.添加茄子,煮开以后再再次煮2分钟上下。5.煮好的茄子捞起来,控干水份,放进盘里。6.在朝天椒里边添加一勺盐、一勺糖翻拌就搞好了。2、凉拌菠菜食物:菠菜200g、蒜头4-5个、生抽酱油适当、香油适当1.菠菜洗干净以后切一片,放进沸水里边焯一下。2.把蒜一起切成细丝,生姜切成片。3.把菠菜放进开水里边烫一下,捞起来控干水份。4.把切完的菠菜装进盘里。5.添加适量的盐、香油。6.再添加适量的生抽酱油。7.再添加适量的香油。8.再添加适量的白醋。9.再添加适量的香油。10.把调料拌和均匀就可以。

夏天家常菜谱大全做法简单

夏天家常菜谱大全做法简单是很常见的,首先需要准备一些蔬菜,可以准备芹菜,西红柿,青椒,还可以准备豆豉。1.准备食材。2.芹菜,西红柿,青椒,红椒切丁备用。3.芹菜切段备用。4.将切好的芹菜段,西红柿丁,红椒丁,青椒丁放入盆中,倒入适量的盐,搅拌均匀。5.锅中倒入适量的油,等油热后,倒入拌好的芹菜段和西红柿。6.待芹菜熟透以后,倒入拌好料的芹菜段和青椒,待油锅稍微热一些,倒入拌好的芹菜段和西红柿丁。7.待油锅中水分收干,就可以出锅了,盛盘了,一盘非常的爽口,而且营养丰富,可以说是一种很不错的养生食物了。小贴士芹菜焯水的时候,时间不要太长,焯水后芹菜的颜色是绿色,颜色变黄的,那么就不行了。 凉拌芹菜原料:芹菜200克,生抽10克,醋10克,盐8克,白砂糖5克,味精2克,香油15克。1将芹菜叶洗净后,用淡盐水浸泡30分钟,捞出沥干水备用;2将芹菜去掉老根,切成细条,放入沸水中烫一下,捞起,沥干水分装盘,撒上少许盐拌匀;3将香油、醋、白糖、鸡精、盐调成汁,浇在芹菜上即可。小贴士:1芹菜要焯水。