大虾做法简单好吃（大虾最好吃的做法）

大虾做法简单好吃:一、虾仁豆腐汤材料:豆腐(南)100克,虾仁100克,虾仁50克,姜末10克,葱段20克,生粉5克,胡椒粉1克,精盐2克,味精1克,植物油20克。做法:将豆腐切成小块,用热水略烫,去掉腥味,沥干水分备用。虾仁剁成细末,装入盘中,加姜末、葱末、精盐、味精、植物油、胡椒粉拌匀。将豆腐泥倒入豆腐碗中,再加生粉勾芡。锅中加油,烧至5成热,用葱油将其炸香,倒入虾仁,再倒入豆腐泥,翻炒几下,加水100克,放入味精和盐,烧沸,起锅装盘。3、蒜泥粉丝蒸豆腐材料:粉丝,蒜泥,蒸豆腐,酱油,香油,植物油,葱花,香菜少许。1:粉丝用水泡软,蒜剁碎,香菜切段备用。2:取一个小碗,加入蒜泥、葱花、酱油、香油、少许水调和成调味汁,将粉丝铺在碗中,将调好的调味汁浇在粉丝上,再用葱花点缀,一盘鲜香爽口的蒜泥粉丝蒸豆腐就好了。4、蒜蓉蒸茄子材料:茄子,蒜,蒸鱼豉油,生抽,老抽,料酒,蚝油。1:茄子切成1厘米厚的长条,放入盘中。

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大虾做法简单好吃视频:虾富含高蛋白,是非常好的蛋白质食品、矿物质和维生素,对人体有很好的补钙、补充体力等作用。虾仁做法一:1.将大虾洗净,放入盘中,加入盐、料酒、葱、生姜等佐料腌制10分钟。2.锅上火,倒入油烧七成热,倒入腌制好的虾仁,炸至金黄。3.将炸好的虾仁捞出,控干油。4.锅留底油,放入大虾煸炒。5.加入葱姜末炒香,再加入酱油、料酒、盐、醋、白糖炒匀后倒入清水烧开。6.将炸好的虾仁放入,小火炖煮制烂即可。虾仁做法二:1、虾肉用清水洗净,用料酒、姜丝拌匀腌制一会,青红椒切成小块。2、锅烧热,下入植物油,油温8成热时下入虾仁炒至颜色变白,盛出备用。3、锅内留底油烧热,下入青红椒块煸炒。4、加入盐、酱油、料酒、白糖、味精炒匀。出锅前撒入葱花即可。虾仁做法三:1.鲜活的虾仁用清水洗干净,加少许盐、料酒和淀粉搅拌均匀腌制。2.姜洗净切成片,葱洗净切成葱末。3.锅中放入适量的植物油烧热,放入姜煸香。4.下葱末爆香。

大虾做法简单好吃焖

大虾做法简单好吃焖大虾食材明细主料大虾500g辅料油适量大蒜适量生抽适量老抽适量盐适量白糖适量1.大虾去虾枪。2.虾头、虾爪、剪掉虾须。3.虾背切开成两段。4.再将其背部划开,因为是大的,所以不要划断了。5.再划几刀。6.锅中倒入适量的油。7.待油热后倒入虾小火煎至金黄即可。8.出锅后撒上蒜末,香葱段,即可享用了。虾的营养价值:1、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比更高,虾和鱼肉还是奶类食品,并且蛋白质含量较高,属于优质蛋白质。2、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾还富含钾、碘、镁、磷、钙等矿物质和维生素D。3、虾和鱼肉蟹肉都含有丰富的蛋白质和矿物质。4、虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质。5、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。孕妇吃虾的好处有哪些?女性怀孕后,孕妇要摄入蛋白质。虾的蛋白质含量比较高,怀孕的妇女吃后很有好处。