大蒜的腌制方法（小米椒泡大蒜的腌制方法）

大蒜的腌制方法小黄瓜:小黄瓜的做法比较简单,首先我们把小黄瓜洗干净,把黄瓜的柄切掉,然后把小黄瓜去蒂,在小黄瓜中加入一小勺盐,再加入少许的白醋,把小黄瓜放在冰箱中腌制15分钟,再将小黄瓜取出,将小黄瓜用保鲜袋装好,再用一层保鲜膜包住。最后再用绳子绑在小黄瓜上,放在通风的地方就能保存15天。这道菜的做法非常简单,而且这道菜非常适合小孩子食用,而且这道菜非常的美味,小孩子吃了不仅可以补充营养,而且还能促进他的发育,所以小朋友吃还是可以的。小黄瓜营养丰富,含有较多的维生素,能为人体提供多种营养成分,还能增强人体的免疫能力,所以小朋友吃是比较好的。 做法二1、小黄瓜洗净去蒂,切成段。2、把小黄瓜放入沸水中焯烫1分钟。3、捞出过凉水,控干水;4、蒜头剁碎成末备用。5、锅中烧热适量油,放入蒜末爆香。6、倒入小黄瓜。7、加适量生抽酱油。8、加适量的盐;加入适量的味精。9、翻炒均匀装盘,即可。 小贴士小黄瓜焯烫时间不宜过长,否则会破坏小黄瓜原有的颜色。

大蒜的腌制方法教程视频

大蒜的腌制方法教程视频:1.准备食材2.蒜头和小辣椒3.将蒜头和小辣椒放入榨汁机中。4.倒入榨汁机中。 5.将大蒜榨汁。6.倒入榨汁机中。7.将剁细的小辣椒剁碎,放入碗中备用。8.将小辣椒放入碗中备用,放入榨汁机中。9.加入榨汁机中。10.搅拌。 11.搅拌。12.加入生抽。13.加入盐。14.加入白糖。15.搅拌。16.搅拌。17.搅拌好了之后,倒入干净的玻璃瓶。18.放入冰箱中。 小贴士 1、辣椒,榨汁机都可以。 2、生抽,剁细的辣椒放一起,剁细了。 3、加入白糖。4、加入生抽的目的主要是去掉生抽的味道和色泽。5、盐和白糖都是咸味的,所以盐不要放多。6、白糖和白糖要根据自己的口味来放,如果不喜欢甜味的,可以不放。 三. 辣椒酱 原料: 辣椒酱(红、尖、干)、蒜头、盐、白糖、味精、高度酒。做法:1、红、尖椒去蒂、籽,洗净,放入搅碎机中打碎,蒜头拍碎。

陈醋大蒜的腌制方法

陈醋大蒜的腌制方法材料:小香葱适量、大蒜1只、白糖少许、盐少许、辣椒粉少许。做法:1、将小香葱切段,大蒜切成小粒。2、在小碗中放适量白糖。3、然后加入少许酱油、食盐、鸡精。4、再放入少许水、白糖,搅拌均匀。5、将小香葱装入调料碗中,搅拌均匀。6、锅中倒入适量油,油温7成热放入小香葱炸制金黄。7、然后把炸好的小香葱捞出。8、把调料倒入小碗,搅拌均匀。9、然后在锅中放入适量的油,油温7成热时,加入干辣椒粉。10、炒匀备用。11、锅中加入少许油,加入辣椒酱和葱姜蒜。12、炒制金黄。13、然后加入白糖。14、炒匀。15、再加入少许水,盐。16、然后加入炸好的小香葱。17、炒匀。18、然后加入生抽,料酒,醋。19、炒匀。20、加入适量的水淀粉。21、炒匀。22、然后加入鸡精。23、炒匀。24、炒匀。25、然后加入水淀粉。26、炒匀。27、出锅。