如何做油焖大虾（如何做油焖大虾家常做法）

如何做油焖大虾家常做法原料:小虾、油、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、料酒、酱油、糖步骤:1、将小虾洗净,焯水,去除虾线,沥干水分待用。2、锅中放油,放入葱姜蒜,煸出香味,加入干辣椒,煸香。3、将小虾倒入锅中翻炒,炒到虾变红。加入盐,酱油,糖,料酒等调味料,翻炒均匀。4、最后加入水,没过虾即可。盖上锅盖焖10分钟左右。5、待汤汁收浓即可起锅,盛盘开吃了。小虾,是一种营养丰富的海产食品,含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对人体有很好的补益作用。虾的营养价值很高,有增强人体免疫力,促进身体康复,补肾壮阳等作用,那么虾仁怎么做好吃呢?虾仁怎么做好吃虾仁的做法有很多种,其中比较受欢迎的,当然也是有很多种的,比较常见的就是椒盐虾仁,这道菜的制作方法非常的简单,而且还是一种比较有营养的美食,那么具体的做法是什么呢?这就需要我们去了解一下虾仁,只有了解了虾仁怎么做好吃的方法,我们才能够做出美味可口的美味食物。虾仁的做法有很多种,其中比较受欢迎的就是椒盐虾仁,这是一种非常好吃的虾仁烹饪方法。首先需要我们准备好适量的青椒和虾仁,还需要准备适量的盐、味精、生姜以及大蒜。

如何做油焖大虾好吃又简单的做法

如何做油焖大虾好吃又简单的做法一1.大虾洗净,剪去虾须,用刀在虾背中间横划一刀,注意不要划断。2.用牙签将虾头和虾身分离开。3.用料酒、葱姜汁、盐、味精调成酱汁。4.锅烧热,倒入油,大火加热。5.待油冒泡,将锅移至火上,用筷子夹住一勺酱汁,淋在大虾上,就可以出锅了。油焖大虾怎么做好吃又简单,这款美食非常的好吃。

如何做油焖大虾视频

如何做油焖大虾视频食材:虾,酱油,葱,姜,蒜,料酒,白糖,白醋,盐,油,生抽做法:1、大虾洗净备用2、葱、姜、蒜洗净切片,葱、姜、蒜切好备用3、热油。油烧至8成熟倒入虾4、加料酒、葱、姜、蒜翻炒出香味5、加酱油。加料酒、白糖、盐、葱翻炒均匀。6、加水。7、加适量盐,生抽。8、加水后盖盖焖至水收干。9、收汁后,加少许鸡精翻炒出锅。小贴士:1、虾的大小不同,加入水的量可随自己的口味。2、炒制过程中,不要盖锅。3、炒制过程,不要翻炒。4、加料时,不要翻炒,以免虾变色。三、葱爆虾仁用料:主料:大葱1段,鲜虾仁100克辅料:青辣椒2根,姜2片,大蒜3瓣、生抽2匙、盐适量、白糖适量、油1匙1、将大葱切丝,鲜虾去皮,去掉头。2、将葱、姜切成末,大蒜剥成碎末,生抽、盐和白糖按1:2:1的比例调匀。3、锅烧热,放油。4、下入大葱和大蒜炒香。5、加入鲜虾。