如何做泡菜的步骤（现场教你如何做泡菜）

如何做泡菜的步骤1、泡菜是一种在家庭生活当中很常见的小菜,一般来说在超市或者是在一些比较正规的饭店都会购买泡菜的。泡菜汤的做法比较简单,但是要注意,泡菜一定要洗干净,否则会影响到口感。2、泡菜汤可以用来做菜,比如可以用来炖鸡、煲汤,可以用来凉拌,或者是炒,或者是炒着吃。3、做菜的步骤其实很多,如果你在超市买了泡菜汤就要注意泡菜汤的步骤,这样才可以做出最美味的菜汤。4、泡菜汤的做法是,把青菜、葱、姜、蒜、泡菜汤等一起放到锅里面,然后把锅放到炉子上面,等到水开后,把火关到最小,让菜汤烧开再煮5分钟,然后把菜捞出来就可以了。5、菜汤的味道非常清鲜美,可以用来煮饭,做菜也是非常好吃的,而且营养价值也非常高。而且还可以帮助消化和吸收,对于一些消化不良,或者是经常会出现便秘的人群也是非常有帮助的。

如何做泡菜的步骤作文

如何做泡菜的步骤作文1、准备好材料,用剪刀剪开青菜。2、把青菜切成丝。3、将切好的青菜放在干净无油的盆中。4、倒入适量白糖和盐。5、用筷子搅拌均匀。6、搅拌均匀后,盖上保鲜膜,放入冰箱腌制。7、腌好后,把腌制好的菜捞出,控一下水,控干水分备用。8、锅中放入适量油,油热后放入腌制好的菜放入。9、翻炒翻炒至菜断生。10、放入适量盐。11、再加入适量生抽。12、放入适量白醋。13、翻炒均匀,放入适量水,盖上盖子焖煮2分钟。14、打开盖子,加入适量鸡精。15、盖上盖子。16、再焖煮2分钟,出锅装盘即可开吃。做法二主料:嫩豆腐500g、菠菜1棵辅料:盐适量、生抽适量、老抽适量、味极鲜适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、鸡精适量。步骤:1.嫩豆腐切成2cm见方的小块儿。2.锅里放入水,放入豆腐。3.煮至豆腐微微发白。4.捞出豆腐。5.沥干水。6.锅里倒入油,烧热。7.放入花椒。8.炒出香味后放入辣椒粉炒香。9.放入豆腐。10.炒几下,使辣椒粉炒出红油。

如何做泡菜的步骤

如何做泡菜的步骤1、将菜洗好,晾干水分待用。将干辣椒,大蒜,葱,姜,干辣椒等切好备用,然后将葱姜蒜切好备用,干辣椒用剪子剪成段备用。将生抽,蚝油,盐,料酒,糖,醋和水混合在一起,搅拌均匀。把准备好的食材倒入碗中,倒入生抽,蚝油,盐,醋,糖,拌匀,然后腌制十分钟入味。将干辣椒和大蒜切好备用,锅中放入适量的食用油,烧至七成热,然后放入干辣椒,蒜,姜,葱和辣椒,炸好以后,捞出备用。锅中加入适量的食用油烧热,然后下入干辣椒和大蒜爆香,然后再加入干辣椒,炸出香味,把干辣椒倒入锅中,翻炒,最后加入适量的生抽,蚝油,少许白糖,搅拌均匀。然后用小火熬制到干辣椒的辣味散出,然后加入适量的清水,大火烧开,然后放入腌制好的鱿鱼块,煮五分钟,然后再捞出沥干水分,撒上少许的孜然粉,放入盘中,然后将烧热的油浇在鱿鱼上,这样干辣椒炒鱿鱼就做好了。鱿鱼是一种营养价值比较高的食物,鱿鱼可以起到很好的补钙功效。还有就是在鱿鱼中的含钙元素比较多,对于预防骨质疏松症来说有很好的效果,对于促进身体的发育来说也能发挥很好的效果。