如何做蛋糕简单的做法(空气炸锅如何做蛋糕简单的做法)

如何做蛋糕简单的做法材料:面粉100克。步骤:1、将面粉放入容器中,加入适量的水和成光滑的面团。2、用保鲜膜把面团包住,静置20分钟。3、将面团擀成薄薄的面饼,在面饼上撒上少许面粉。4、在面饼上均匀的刷上鸡蛋液,撒上少许盐。5、将鸡蛋打入碗内。6、再用筷子搅拌均匀。7、平底锅上火烧热,转成小火,将蛋糊倒在上面。8、将锅烧热倒入油。9、小火将蛋糊摊平。10、将另一面也煎黄。11、煎成金黄色。12、盛盘即可。 做法二主料:小麦面粉辅料:鸡蛋、酵母粉、白糖、食用油、水1、面粉加酵母粉和少许白糖和鸡蛋混合搅拌均匀;2、加入适量水,搅拌均匀3、将面团揉成一个光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大;4、面团排气后再揉光滑,搓成长条,揪成大小合适的剂子,按扁。将剂子擀成中间略厚,周边略薄的面皮,然后将馅料放上去封口5、从一端开始收口向上包起来6、收好口后,用牙签固定住生坯。冷水下锅。冷水上锅后大火蒸15-20分钟。关火后再焖3—5分钟后取出,用厨房纸巾吸干水分即可。

电饭锅如何做蛋糕简单的做法

电饭锅如何做蛋糕简单的做法食材明细:鸡蛋3个(每个鸡蛋的重量)、面粉适量、菠菜适量、糖适量辅料:油适量、酵母粉适量、温水适量1、鸡蛋、面粉、菠菜、糖拌匀,酵母用温水化开,菠菜洗净切成小颗粒。2、将酵母水、温水、面粉、菠菜、面粉混合揉成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵约1.5倍大。3、将面团擀成长舌状4、放入烤盘里,放入电饭锅里,盖上锅盖发酵。5、发好,放入蒸锅上蒸10分钟。鸡蛋糕怎么做简单又好吃1、面粉和鸡蛋的比例为1:3,如果没有酵母也可以用蜂蜜代替。2、发酵好的面团3、将酵母水倒入面粉中混合均匀,揉成光滑面团,盖湿布,室温下静置发酵30分钟。4、发酵好的面团5、用刀切成长条形状6、将面剂揉成馒头状7、将馒头放入电饭锅里盖盖上盖8、发酵好的面团,在上面放入鸡蛋9、将鸡蛋打入电饭锅中,盖上盖子发酵20分钟后就可以出锅了!鸡蛋的营养价值1、鸡蛋的营养成分,蛋白质含量高达24.2%,相当于一只鸡蛋含有3克蛋白质。

如何做蛋糕简单的做法不用玉米油

如何做蛋糕简单的做法不用玉米油、面粉、鸡蛋清、白糖、盐,一起放入蒸屉中蒸,大约蒸十分钟左右即可取出来吃。下面给大家分享下怎么样做好吃:1.准备好所需要的食材和工具,面粉和鸡蛋;2.把面粉,鸡蛋,白糖,盐,一起放到容器里搅拌均匀;3.在容器里打入一个鸡蛋,搅拌均匀;4.把搅拌好的面粉鸡蛋液倒进容器里,搅拌均匀;5.把搅拌好的面糊倒进去,盖上盖子,用保鲜膜封好放入冰箱冷藏两个小时以上即可开吃。烹饪技巧1、鸡蛋一定不要多放,多放会让面糊塌陷;2、和面的时候要一点一点加水,和的太多了口感就不好了;3、搅拌的时候尽量让面粉和鸡蛋混合在一起,面粉和鸡蛋的比例大约为1∶1.5,水和鸡蛋的比例为1∶1.5,这样做出来的鸡蛋饼才更加蓬松;4、和面的时候可以加一勺白糖,这样做出来的蛋黄非常蓬松,味道也更香;做法二:原料:面粉,鸡蛋。辅料:食用油,盐,水,1、将鸡蛋打入碗内。2、将面粉、泡打粉(糖)、盐和水充分混合后过筛。3、把过筛好的面粉倒入蛋液中,搅拌均匀。4、用手把面剂子按扁后擀成薄厚均匀的圆面皮。

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