如何制作油焖大虾（如何做油焖大虾好吃又简单的做法）

如何制作油焖大虾好吃又吃 ?1、将活虾用盐、姜末、淀粉、料酒、生抽、白糖、胡椒粉腌渍一会。2、将腌制好的虾沥水后,放入锅中煮熟。3、捞出沥水后,将油倒掉,重新起锅。4、锅中倒入料酒,放入葱姜蒜,炒出香味后,倒入煮熟的虾。5、加入盐、酱油和白糖,大火翻炒。6、翻炒均匀后,加入适量的水,盖上锅盖,中火炖20分钟。7、20分钟以后打开锅盖,翻炒均匀,然后盛盘。做法二1、鲜活虾从背部剖开,去除虾线、虾须,清洗干净。2、将虾放入容器中,加入葱姜蒜、料酒、生抽、盐适量的清水,用筷子搅拌均匀。3、锅中放入植物油,油热后下入虾。4、虾炸至表面金黄后捞出。5、将油倒出,留少许底油,加入干红辣椒、花椒、豆瓣酱炒出红油。6、放入炸好的虾。7、加入适量的水和白糖,盖上锅盖,大火煮开后转小火炖煮。8、大约10分钟后加入少许盐、五香粉,搅拌均匀,即可出锅装盘。小技巧1、虾一定要炸过,以免炸焦。2、辣椒的选择,以红色的辣椒最好吃。

如何制作油焖大虾视频

如何制作油焖大虾视频?如何制作油焖大虾?想必很多朋友们都不是太了解,下面就为大家介绍一下如何制作油焖大虾,有兴趣的朋友可以接着往下看哦!1.大虾洗净,剪去虾枪与虾须,剥去虾线,在沸水中煮5分钟左右,煮到变红捞出待用,炒锅内放底油,烧热后下入姜末,蒜末,葱花,豆瓣酱,生抽,冰糖,盐,白糖,酱油,花椒粉,大火翻炒。2.大虾入锅,翻面用铲子翻几下,待大虾表面变色后下入适量清水,加入料酒,大火烧开后转中小火焖煮5分钟左右。3.大虾焖煮好后,下入少许味精,葱花翻炒几下关火。Tips:在煮大虾的水里面,加入少许味精是为了提鲜,但是在熬制的过程中,不要添加味精,否则影响口感。4、虾煮到8成熟,加入少许盐做法:虾煮到8成熟后下入葱姜,然后再加入少许料酒、味精、酱油、花椒粉、生抽,翻炒几下即可。5、虾焖至9成熟后下入适量的清水,加入少许味精是为了提鲜味,但是在熬制的过程中不要添加味精。

如何制作油焖大虾好吃

如何制作油焖大虾好吃又不腻?如何制作油焖大虾【如何做油焖大虾好吃又吃又不腻?如何制作油焖大虾好吃又能干?如何制作油焖大虾才能让食物的营养更丰富?下面一起来看看。如何制作油焖大虾【如何做油焖大虾好吃又能干】1/6、将虾剪掉虾须,虾背剪开,用牙刷仔细刷洗干净。