娃娃菜的家常做法（蒜蓉娃娃菜的家常做法）

娃娃菜的家常做法(蒜蓉娃娃菜的家常做法)的做法非常简单,准备好食材之后就可以制作完成,它的营养价值非常高,适合各个年龄阶段的人食用,只需要注意烹饪时的火候就好。1、准备食材,洗净备用2、娃娃菜切成小块,大蒜切成末3、锅内放入适量清水烧开,放入娃娃菜4、大火煮至娃娃菜变色,捞出控干水5、起锅热油,放入蒜末和小米辣丁6、翻炒均匀,放入娃娃菜7、翻炒均匀,倒入适量生抽、盐、糖,翻炒均匀即可8、出锅啦!9、装盘开吃啦!10、装盘开吃娃娃菜的功效与作用1、娃娃菜中含有大量的维生素A,对人体眼睛有很好的保护。2、娃娃菜中的微量元素钾也可以促进血压平衡,预防高血压。3、娃娃菜含有丰富的纤维素和果胶,可以起到润肠通便的作用,对预防便秘有一定的作用。4、娃娃菜中的维生素C能够提高人体免疫能力,增强人体抗癌能力。5、娃娃菜中的微量元素钾也很丰富,可以防治高血压、水肿、咳嗽、支气管炎等疾病。娃娃菜的食用禁忌1、娃娃菜不宜和豆腐搭配。豆腐和娃娃菜中都含有钙质和草酸,二者同食,容易发生草酸钙,影响钙的吸收。2、娃娃菜不能和猪肝搭配。

娃娃菜的家常做法 简单

娃娃菜的家常做法简单,营养丰富,适合大众口味,是一种非常好的家常菜。娃娃菜也可以用来制作蒜蓉羹、蒜蓉焗娃娃菜,都非常的好吃,下面我们来看一看具体的做法。一、蒜蓉娃娃菜的做法1.娃娃菜、蒜蓉、盐、鸡精2.娃娃菜洗净,切碎,放入碗中,加入生抽、盐、蒜蓉,拌匀3.锅烧热,倒适量油,放入娃娃菜4.待娃娃菜变色,即可。装盘5.蒜蓉粉丝蒸娃娃菜二、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤1.娃娃菜洗净,切碎,放入碗中,加入生抽、盐、蒜蓉2.加入生抽、盐、鸡精3.拌匀4.粉丝用温水泡软,铺在娃娃菜的上面5.蒸锅烧开水,放入娃娃菜,蒸10分钟6.大蒜切末7.娃娃菜蒸熟后,盛入碗中8.蒜蓉粉丝蒸娃娃菜三、娃娃菜蒸粉丝娃娃菜1斤,粉丝一把,蒜2瓣,生抽1汤匙(15ml)1.粉丝剪成小段放入大碗中备用。2.娃娃菜洗干净切小块。3.将蒜和生抽,蚝油,香油,盐,鸡精混合拌匀成调料汁备用。4.将粉丝铺在娃娃菜上,将拌好调料的娃娃菜放入蒸锅中。5.隔水蒸10分钟后即可关火。

娃娃菜的家常做法 简单凉拌

娃娃菜的家常做法简单凉拌、蒜蓉剁椒娃娃菜简介东北菜系之一,素菜,口味清淡,色泽美观,是东北常见的家常菜。1、将娃娃菜择除黄叶,清洗干净,切成大小适宜的小块。2、放入盆中,加入适量盐,生抽,老抽,鸡精,葱白,蒜,香油,拌匀。3、锅中倒水,水开后,倒入娃娃菜,焯熟,捞出,沥干水分。4、锅中倒油,烧至7成热,放葱花,花椒爆香后,放入娃娃菜,煸炒。5、加入一汤匙蚝油,一汤匙生抽,适量盐、一汤匙鸡精。6、炒匀即可出锅。小窍门娃娃菜一定要洗干净焯熟,焯的时间长一些,焯的时候放一点点盐,炒娃娃菜的味道会更好,颜色好看。1、白菜要用水泡一会儿再切,这样炒起来容易熟。2、娃娃菜不要焯太久,不然就不脆了。3、生吃白菜有很好的清肺止咳功效,对慢性气管炎和咳嗽等病症有一定的效果。4、吃起来会有点涩,这也是白菜中的一种。5、白菜有清肺止咳和养胃通便的功效,对治疗肺热、便秘、麻疹、痢疾、痈疮等病症都有一定的效果。6、经常吃点炒娃娃菜还可以提高免疫力。