学做菜家常菜(学做菜家常菜怎么做)
日期:2025-02-09 栏目:女性生活 浏览:0
学做菜家常菜是很多家庭主妇都比较喜欢的菜肴,菜系的口味也非常多元化,可以根据个人的口味来进行制作。学做菜家常菜做法是比较简单的,只要准备好食材,按一定的步骤就可以做出美味的菜肴。学做菜家常菜的做法是非常多的,可以按照上面的内容进行学习。一、蚝油蒸肉食材:五花肉500克、姜适量、盐适量、料酒适量。做法:1、准备好食材。2、将五花肉剁成碎粒,放入碗中加入料酒、盐腌20分钟,然后加入姜末、蚝油拌匀。3、蒸锅加水烧开,入腌好的五花肉块。4、大火蒸10分钟即可。二、香菇豆腐蒸肉食材:香菇、豆腐、生抽、老抽、蚝油、淀粉、盐、食用油。1、将香菇泡发洗净,挤去水分,切成碎末。豆腐切成小方块。2、将豆腐块放在盘中,上蒸锅蒸10分钟,取出。3、将生抽、老抽、蚝油、食盐、食用油、淀粉、葱姜末调匀。4、豆腐蒸好后,取出,在豆腐上铺一层葱花。5、将切好的香菇末和豆腐块放在碗中,浇上蒸鱼豉油就可以了!三、蒜蓉茄子蒸肉食材:茄子、猪肉、蒜、姜、料酒、酱油、鸡精、香油、蚝油。
学做菜家常菜食谱
学做菜家常菜食谱【学做菜家常菜怎么做?这是一道能够吃出健康、吃出美丽,而且不会腻的食物,这道菜所需的材料比较常见,做法简单,半小时就可以完成了,让你感受家的味道。1、准备食材。2、将葱切成葱花粒。3、将豆腐切成小块。4、将豆腐切成小块,备用。5、将胡萝卜洗净切成滚刀块。6、将葱切成葱花粒。7、将鸡蛋打散。8、把豆腐放入锅中煮熟。9、将胡萝卜和葱花放入一起煮熟。10、将豆腐放入碗内。11、放入盐。12、放入鸡精,搅拌均匀即可。豆腐的营养价值1、豆腐豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。2、豆腐羹豆腐羹是中国传统的“四大天王之一”之一。相传,汉朝时期名臣张骞出使西域,途中遇到匈奴,因路途遥远,畏寒,于是把豆腐与牛羊肉做了一桌。豆腐羹味道咸香,有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。对于肠胃虚弱,体质偏寒的人,经常吃豆腐羹,也有保健的效果。学做菜家常菜下载什么软件
学做菜家常菜下载什么软件呢?很多人不知道为什么学做菜家常菜的下面有一道菜是专门学习做菜的,那么这道菜是怎么做的呢?请看下面的方法。菜品制作一原料:胡萝卜、洋葱、莴笋、胡萝卜、土豆、青椒、香肠(或腊肠)、蒜苗各适量。做法:1、胡萝卜、洋葱、土豆切丝。2、锅里放油,放入胡萝卜丝和土豆丝炒制,3、加少量水,再加洋葱丝,4、加盐、醋,5、放青椒丝,6、出锅,菜品说明:胡萝卜中含有一种“干扰素诱生剂”,可**机体产生干扰素,提高免疫力,并对癌细胞有明显的抑制作用。莴笋中的碘含量高于其他蔬菜,能促进人体新陈代谢,增进食欲,帮助消化,可用来防治高血压。土豆:土豆中含有一种能够帮助消化的淀粉,可以促进胃液分泌,帮助肠胃蠕动,防止便秘,并能帮助人体排出多余的毒素和废物,是非常健康的一种蔬菜。茄子:茄子性味甘寒,无毒,有清热活血、消肿止痛、祛风通络等功能。黄瓜:黄瓜味甘,性平,有清热、解渴、利尿作用。对高血压、头昏、便秘、耳鸣、失眠等病人有良好的辅助治疗作用。还可以保护心血管,降低胆固醇,预防冠心病。
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