家常小炒6000例素菜(家常小炒素菜谱)
家常小炒6000例素菜是一道非常有特色的菜肴,做法简单且口味多样,是一道家常主食。家常小炒6000例素菜做法简单,且口味多样,可以根据个人口味来添加食材,让你的菜肴更加丰富。1、胡萝卜,洋葱,木耳,西红柿,香菇2、把所有的材料都洗净切好备用,西红柿切丁,木耳泡发切丝3、把胡萝卜,洋葱和西红柿都切好了,把洋葱,木耳,胡萝卜都切好了。把切好的材料都放在锅里,加水烧开,然后小火慢炖,这样,木耳和洋葱也可以炖出来4、这个时候,把香菇,洋葱都放进去,再炖一会儿,然后再加进去,这个时候,加入适量的盐,鸡精就OK了5、这个时候,你可以加入适量的淀粉来勾芡,这样,木耳和洋葱也炖出来了二、西红柿炖木耳原料:西红柿、木耳、胡萝卜做法:1、西红柿和木耳都清洗干净,切成小块,胡萝卜也洗干净切片2、把胡萝卜先切滚刀块,然后再把木耳先放开水里面焯一遍3、把西红柿,洋葱,胡萝卜一起剁碎,然后放到碗里面,加入适量的生抽,盐,鸡精,搅拌均匀4、再把搅拌均匀的菜放到碗里面5、锅里放入适量的花生油,把木耳炒一炒,加入适量的水6、烧开后,倒入西红柿和木耳,改成大火煮10分钟左右。
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