家常炒菜做法大全（博山家常炒菜做法大全）

家常炒菜做法大全:一、家常炒面材料面粉,盐,酱油,葱,生姜,五香粉,生抽做法1.面粉加适量盐、酱油、生抽、香醋、葱姜,和成面团,盖上保鲜膜醒发,2.准备一只大碗,放面粉,加少许盐和生抽、五香粉和匀,调好的面团用擀面杖擀成长片,在擀面杖上撒面粉,然后卷起来。3.切好的面条揪小段,下锅煮熟,捞出过凉。4.锅中加油烧热,爆香姜蒜,下入五花肉煸炒,5.煸出香味,加葱花、生抽、盐、老抽炒匀,加入一碗水,烧开后下入面条煮熟。6.面条煮熟后捞出过凉,沥干水分。7.炒锅中油烧热,爆香葱花和姜蒜末,下入五花肉煸炒,煸出油后加入酱油、生抽提色,加入一碗水,烧开后下入面条,再加入一碗半的面条。8.煮到面条熟透、汤汁不多时,加盐和鸡精,出锅装碗。三,西红柿鸡蛋面,这道菜非常有营养,西红柿含有丰富的胡萝卜素和维生素C,有一定的抗氧化功能,而且热量低,是个很好的减肥食物。面条煮熟以后,把西红柿去皮,去蒂切小块,鸡蛋打散,倒入西红柿鸡蛋液里面。

家常炒菜做法大全炒菜

家常炒菜做法大全炒菜做法大全,这道家常菜做法很简单。家常菜,是中国的传统特色,很多家庭都非常喜欢这道菜。家常菜可以在家里做。一、家常炒菜原料:主料:青椒、胡萝卜、香菜辅料:葱蒜、姜、料酒、酱油、鸡精、盐、糖1、将青椒洗净,切成丝。胡萝卜去皮,切成丁,葱蒜切末。2、将切好的青椒、胡萝卜、葱蒜放在容器中剁碎,加入适量酱油、鸡精、盐、糖、料酒、少许清水。3、用筷子将青椒、胡萝卜搅拌成馅,然后将香菜叶切成碎末。4、将拌好的馅放在青椒碎末上,搅拌均匀即可。二、剁椒香菇材料:剁椒500g、油20g、盐适量、鸡精3g、葱1棵、姜1块、蒜2瓣、酱油适量、鸡精少量1、将香菇去蒂,清洗干净,去蒂,切成小丁。2、锅内放油,油热时,下姜末葱末煸炒,然后放入香菇丁翻炒。3、然后放入切好的剁椒继续翻炒。4、加入盐,鸡精调味。5、最后加入适量的酱油和香葱末就ok了。

银耳的家常炒菜做法大全

银耳的家常炒菜做法大全材料黑木耳1、黑木耳洗净泡发2、胡萝卜切薄片3、生姜蒜切末4、热锅冷油下姜蒜炒香5、下胡萝卜片煸炒6、下黑木耳煸炒7、煸炒至黑木耳软8、下生抽煸炒9、下胡萝卜片煸炒10、放盐、鸡精煸炒11、出锅装盘家常菜的做法:1、黑木耳提前用冷水泡发,去掉根蒂,清洗干净2、将黑木耳撕成小朵3、锅中倒少量底油爆香葱姜4、将黑木耳下锅煸炒,放入适量盐和生抽5、将煸炒过的黑木耳与煸炒过的黑木耳搅拌6、添加适量冷水7、火灾烧开,转文火煨炖8、烧开后转文火煨炖9、煨炖至汁粘稠,黑木耳炖烂就可以家常菜的做法:1、红萝卜炖牛肉提前准备适当,牛腱400g,黑木耳,大枣,枸杞子,姜,盐,米酒。1、把牛羊肉清洗切完加适当米酒、盐和适当黑木耳绰水。2、锅内加水烧开,放进牛羊肉焯去鲜血,捞出。3、把牛羊肉和黑木耳放进炖锅内,加适量的盐、姜片。大火烧开后转文火炖1个钟头就可以。