家常素炒茄子（家常素炒茄子的做法）

家常素炒茄子是日常生活中比较常见的菜肴,也是一道常见的家常菜。它的口味清爽,且富含多种营养成分。对人体健康非常有益,而且素菜的制作方法也比较简单,只要家常厨,就可以在家里制作。那么家常素炒茄子怎么做才好吃呢?下面我们就来详细的介绍下家常素炒茄子的制作方法。菜谱简介茄子含有丰富的维C,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。茄子还有防治某些癌症的作用。常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。 做法1、茄子去头,切条,青椒切块,2、锅里放油,油热后,放入茄子煸炒,3、茄子炒到有点变软,放入青椒继续翻炒,4、放盐,鸡精调味即可。 做法2、茄汁:茄子洗净切条,放入沸水中烫一下捞出;锅中放油,油热后放茄子炸软;放入炸好的茄子,炒匀,放入调料即可。 营养价值1、茄子富含维生素,可增强人体免疫力。[2] 营养价值2、茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素C、B2、烟酸、维生素D、维生素E、维生素K等多种营养成分。

家常素炒茄子西红柿

家常素炒茄子西红柿是一道很下饭的菜,这道菜看起来就会让人垂涎三尺。在做这道菜的时候,如果再配上一些新鲜的蔬菜和水果,那么这样一道菜品的营养价值就会更高了,因为这道菜的制作方法很简单。那么,家常素炒茄子的具体做法是什么呢?家常菜做法一【食材】:长茄子一个,番茄一个,土豆一个,青椒一个,生抽两勺,盐一勺,糖一勺,鸡精一勺。家常菜做法【食材】:长茄子一根,土豆一个,青椒一个,西红柿两个,生抽两勺,盐一勺,糖一勺,鸡精一勺。家常菜做法二【食材】:长茄子半根,土豆两个,西红柿一个,生抽两勺,盐一勺,糖一勺,鸡精一勺。家常菜做法三【食材】:长茄子半根,土豆一个,青椒一个,生抽两勺,盐一勺,糖一勺,鸡精一勺,胡椒粉一勺。家常菜做法四【食材】:长茄子半根,土豆一个,西红柿两个,生抽两勺,盐一勺,糖一勺,鸡精一勺,胡椒粉一勺。家常菜做法五【食材】:长茄子半根,土豆两个,青椒一个,生抽两勺,盐一勺,糖一勺,鸡精一勺,胡椒粉一勺。

家常素炒茄子丝

家常素炒茄子丝是一道很平常的菜肴,但是这道菜也能吃出很多花样来,多种做法给人视觉、味觉带来不同的**。看过之后就会发现这道菜的做法非常简单,而且口味也非常好。如果你喜欢辣椒,还可以在最后加入辣椒,味道会更加**。1、茄子洗净去皮切片,葱姜切沫。2、锅中放油,放入葱姜爆香。3、放入茄子,翻炒均匀,炒到茄子软熟。4、加入适量生抽和适量白醋。5、加入适量盐。6、最后加入适量辣椒末。7、炒熟,出锅即可。8、成品图。茄子炒肉的做法1.茄子切条、猪肉剁碎2.锅中放油,放入茄子煎制3.茄子变色后,放入猪肉煸炒至变色4.放入茄子、酱油、料酒、盐、鸡精,翻炒均匀5.放入葱段,翻炒均匀即可小贴士茄子炒肉片也是很美味的,茄子炒肉片,是一道简单易做的家常菜。主料是茄子、猪肉,辅料是青椒、蒜。肉片炒茄子,茄子是一道很家常的菜肴。茄子,茄科一年生蔬菜,原产中国,以中国栽培的品种最为着名。茄子,是锦葵目,旋花科一年生蔓性蔬菜,有紫色茄子、青紫茄子等。茄子原产中国,是锦葵科一年生植物,以中国栽培的品种最为着名。