家常红烧鲍鱼的做法（家常红烧鲍鱼的做法步骤）

家常红烧鲍鱼的做法食材用料:主料:肋排250g、红椒100g、洋葱100g、蒜蓉20g、郫县豆瓣酱20g、油50ml、食盐适量、姜适量、酱油适量、料酒适量、香叶适量、桂皮适量、草果适量、陈皮适量。做法:1.先将姜、蒜切片,红辣椒切段(根据个人喜好)。2.锅中放入油,待油热后放入郫县豆瓣酱、姜片爆香。3.然后放入洋葱一起炒。4.洋葱炒香后倒入红椒。5.放入肋排一起翻炒。6.加入适量的水,然后加入料酒,加入郫县豆瓣酱。7.放入盐、味精等调味品。8.盖上锅盖煨一会即可。9.出锅装盘。做法二用料:原料:带皮猪五花肉500g、洋葱1个、青椒1个、姜1块、大蒜4瓣、大料1个、干红辣椒4个调料:生抽1汤匙、老抽2汤匙、料酒2汤匙、白糖1茶匙、盐少许做法:1、洋葱切丁、大蒜拍碎切末,青椒切菱形块儿。2、五花肉切成2cm见方的肉块,放入碗里,加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐,用手轻轻抓匀腌制。

家常红烧鲍鱼的做法步骤

家常红烧鲍鱼的做法步骤:1.准备好材料2.将红尖椒、生姜、大蒜切好备用,郫县豆瓣酱、花椒、盐和鸡精准备好备用3.将红尖椒、生姜、大蒜、郫县豆瓣酱、花椒、盐、味精准备好备用4.把生姜、大蒜切好备用5.将红尖椒、生姜切好6.锅中放油热后,将红尖椒、生姜、大蒜、郫县豆瓣酱一起爆香7.将炒好的配料一起放入锅中8.翻炒出香味之后加入适量的盐、鸡精9.加入适量的料酒和生姜末翻炒均匀10.再加入准备好的鸡精炒几下即可装盘了做法三材料:红尖椒、尖椒、生姜、大蒜调料:食盐、鸡精、白糖1.辣椒切好备用。2.生姜、大蒜切好备用。3.锅中放油,热后,放入红尖椒、生姜、大蒜、郫县豆瓣酱炒出味之后,再加入适量的盐、鸡精翻炒几下即可装盘了。做法四材料:红尖椒、大蒜、鸡精、盐、白砂糖、醋、酱油1.将辣椒洗净切成小块,大蒜切好备用。2.锅中放入适量的植物油,烧热后将辣椒放入爆香,然后放入大蒜。3.放入适量的食盐、鸡精、白糖翻炒几下盛出即可食用。

家常红烧鲍鱼的做法大全集

家常红烧鲍鱼的做法大全集1、原料:青鱼一条,红、杭椒一个,姜适量。2、把姜切末,把青鱼切块,把红、杭椒切块备用。3、把油锅倒入,烧热,下姜末,爆香,把青鱼倒入锅中。4、加入适量的水,放入红、杭椒块,盖上锅盖,大火煮开,再煮十分钟,最后加入适量的盐、鸡精就可以出锅了。5、做的时候,要注意火候,避免糊锅。家常红烧鱼的制作要诀,青鱼很容易化,所以要用小火慢慢的炖,炖到肉汁浓白,肉质酥烂即可。家常红烧鱼的做法用料主料:青鱼;辅料:香菜;调料:姜;葱;生抽;老抽;糖;盐;鸡精;料酒;胡椒粉;鸡精;干淀粉;食用油;1.青鱼洗净,用刀刮去鱼身的鱼鳞,把鱼切成块,放入盘里,用少量的盐、料酒、姜丝和生抽、胡椒粉码一下,腌制30分钟。2.把香菜切成末;葱切成段;姜切成片,备用。3.把锅烧热,放油,烧热后放入腌好的鱼块,用筷子在鱼块上戳一些小洞。4.用中火将两面煎至金黄。