家庭不能自已番茄酱的做法（家庭不能自已番茄酱的做法窍门）

家庭不能自已番茄酱的做法是:1、将茄肉切块,放在清水中浸泡,去除表面附着于表面的农药,然后将肉块捞出,用清水冲洗干净,控水沥干。2、在小碗中加入适量的食盐、生抽以及蚝油搅拌均匀,加入适量的清水,调成稀糊状。3、锅中加入食用油,烧到五成热的时候,下入肉块翻炒变色。4、加入适量的生抽,翻炒均匀,然后加入少许的食盐、鸡精以及白糖,搅拌均匀,茄块翻炒均匀后,加入少许的清水,继续炒制,直至茄块变软就可以了。小窍门1、将肉块炒制变色后,加入少许的食盐和生抽,翻炒均匀,再加入适量清水。2、生抽和蚝油都属于比较稠的调料,所以在炒制之前一定需要加入少许的水。3、茄块炒软后,加入少许的水淀粉。4、水淀粉勾芡之后,可以将肉块翻炒的比较均匀,味道更好。做法三食材猪肉500g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、大蒜适量、淀粉适量、鸡精适量、胡椒粉适量、料酒适量。1.猪肉切成肉丁。2.肉丁里加入酱油、淀粉、盐、料酒、胡椒粉抓拌均匀。3.锅中放油,下入肉丁翻炒至熟。4.炒熟的肉丁盛出来放到盘子里。

家庭不能自已番茄酱的做法视频教程

家庭不能自已番茄酱的做法视频教程1、首先准备食材。2、准备一个干净的玻璃罐。3、把茄子洗净,然后切成小块。4、准备一个干净的碗,把茄子放进去,放适量的水,放少量的盐。然后用勺子压烂,然后把茄子挤出水分。5、把准备好的肉馅放在一起,加入适量的酱油、盐、鸡精、十三香。6、把茄子和肉馅搅拌均匀。7、把剁好的茄子放在搅拌好的肉馅里。8、再把茄子和猪肉馅混合在一起。9、搅拌均匀就能装罐。10、然后在锅里倒入少量的油,然后再放茄子和肉馅,小火慢煎。11、煎至茄子两面金黄,盛出来备用。12、然后往锅里倒入适量的油,然后再把茄子倒入锅里,小火慢煎。13、煎到两面金黄,盛出装盘,然后撒上一些辣椒粉。14、再来调制一碗素荤素的素菜汁。15、把炒锅烧热,放适量的油,然后把肉馅倒入锅中炒散。16、炒熟后盛出来备用。17、然后往锅里倒入适量的油,然后放葱、姜、蒜末、豆瓣和豆瓣酱,炒出味道后,再把茄子倒入锅。18、然后再把茄子倒入锅,小火慢煎。19、煎到两面焦黄后,盛出来备用。20、然后把锅里剩下的油,倒入菠菜,煸炒。

家庭不能自已番茄酱的做法窍门

家庭不能自已番茄酱的做法窍门:材料准备好,需要的工具有:锅子,碗,勺,碗,盘子、筷子,还有勺子。做法1、准备好材料,需要的工具有:锅子,碗,碗、勺子、盘子,还有勺子,勺子用于装食物的,盘子要是用普通盘子就直接用于装食物的。2、将锅烧热,放入食用油,等油温升至五成热时,倒入碗中备用。