小白菜的做法大全家常菜（小白菜的做法大全家常菜汤）

小白菜的做法大全家常菜汤是一道很家常的菜肴,做法也不是很复杂,主要的食材就是白菜和鸡蛋,口味淡一点的可以根据自己的口味放入花椒、胡椒粉,喜欢吃辣的可以放辣椒油,喜欢吃甜的可以放点冰糖。一、小白菜的做法1、小白菜洗净切成细丝。2、锅内加油,油热后放入葱花,姜丝,干辣椒,翻炒几下,放入大白菜继续翻炒一会,放入适量的生抽、盐,再倒入鸡蛋。3、翻炒至鸡蛋完全凝固。4、放入味精,出锅装盘。二、鸡蛋的做法小白菜汤1、鸡蛋两个备用。2、小白菜洗干净切好。3、锅内放油烧热,放入切好的小白菜翻炒。4、炒的差不多快干的时候,倒入清水一起烧开。5、水开后加入适量的盐和味精,关火出锅。6、盛入碗中,上桌。三、鸡蛋的功效与作用1.健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。2.保护肝脏鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。3.防治动脉硬化美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。

小白菜的做法大全家常菜做法

小白菜的做法大全家常菜做法其实就是一道家常小白菜家常菜的制作方法,但是小白菜家常菜的做法其实也并不是很困难的,因为小白菜的做法其实也是很简单的,只要是准备好食材就可以制作出来了。做法菜品特色小白菜,是指白菜的幼苗,俗称白菜,白菜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸等营养素,《中华本草》中说白菜能“通利肠胃,除胸中烦,解酒渴,消食下气,治瘴气,止热气嗽。”白菜富含维生素C,是人体黏膜及上皮组织的重要组成物质,具有消食、清热、解渴、利尿作用。小白菜是粗纤维蔬菜,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥。多吃白菜,还能预防流感,降低胆固醇。此外,白菜里有一些微量元素,它们能够预防贫血。推荐做法, 做法一食材:青菜200克、油3勺、盐适量步骤:1.准备好所需的青菜和油,2.将青菜洗干净切成小段,3.锅里放少许油,4.待油热,放入青菜,5.大概翻炒一分钟,6.放入适量水、盐,大火煮开,7.煮到菜熟了,8.盛出装盘,9.可以放些香油,味道更好。 做法二食材:青菜辅料:食用油适量、盐适量、味精适量、香油适量1.准备材料。

小白菜的做法大全家常菜图片

小白菜的做法大全家常菜图片,这道菜是以小白菜为主,搭配上香菇和素鸡,味道鲜美,营养价值丰富,做法也是简单易学,小白菜的做法比较多样,喜欢的朋友可以多去尝试做一下小白菜的做法,这样做出的美食更加丰富多样。下面我们具体来了解一下小白菜的做法。一、小白菜的营养价值【营养分析】大白菜含有大量的维生素C、胡萝卜素、维生素B1、蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、铁、磷和糖。每100克大白菜中,维生素C含量高达41毫克。维生素C的主要作用是提高机体免疫力,预防坏血病,保护牙龈和牙齿健康。还可用于抗坏血病,促进铁的吸收,保护血管壁。【药用】大白菜味甘,性微寒,无毒,大白菜内含有较多粗纤维,可促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗便秘、尿路结石等。《食疗本草》中说大白菜“安心养神”;《本草纲目》谓大白菜“除胃热,利大小便”。《医林纂要》还说它有“安心养神之效”。大白菜具有较高的药用价值,可用于治疗神经衰弱、失眠、心烦口渴等症。