巧克力怎么做简单做法（巧克力,怎么做）

巧克力怎么做简单做法?因为巧克力是巧克力中最受欢迎的一种,这种巧克力的做法简单,吃起来口感也比较好,巧克力的制作过程也非常的简单,但是如果没有掌握好正确的方法,在制作巧克力时也可能会遇到一些意外情况的,巧克力的做法是有很多的。巧克力的做法:一、巧克力酱的做法一1、巧克力适量,黄油少许,白糖适量。2、将黄油切成小块,倒入容器中,加入白糖。3、用电动搅蛋器搅打混合均匀,再加入牛奶搅拌均匀。4、加入面粉搅拌均匀,再加入黄油搅拌均匀,再加入牛奶搅拌均匀。5、将搅拌均匀的巧克力酱倒入准备好的干净无水的干净密封容器中,放入冰箱冷冻室。6、冷冻24小时左右,取出,待完全融化,用筷子或其他方法,切块,即可食用。小贴士:黄油不要倒得太多,不然会把奶油搅碎。二、巧克力酱的做法二1、准备食材:巧克力1块,白糖100g,黄油80g,水适量。2、黄油切小块,加入白糖,加入水,搅拌均匀。3、加入融化的黄油,搅拌均匀。4、加入水将黄油搅拌融化。5、加入切碎的洋葱。6、加入融化的巧克力,搅拌均匀。7、放入冰箱冷冻1小时,取出即可享用。

巧克力怎么做简单做法不用可可粉

巧克力怎么做简单做法不用可可粉的方法巧克力的做法1、将巧克力,面粉,牛奶,黄油装入保鲜袋中,放入冰箱冷冻。2、冷冻到巧克力完全化开。3、巧克力化开。将黄油,黄油,糖,面粉加入巧克力搅拌均匀。4、将面粉,牛奶,黄油,巧克力搅拌均匀。5、将面团分成若干份,分别揉圆。6、放入裱花嘴。7、用剪刀在裱花嘴的上面插上一些花。8、将巧克力放入裱花袋,挤上巧克力酱。9、放入冰箱冷藏几个小时。小贴士1、面团和巧克力都需要发酵一下,因为巧克力和牛奶没有发酵的能力,面团太硬了不好操作,所以需要用酵母。2、巧克力的用量是巧克力的两倍,黄油和牛奶的用量要适当,不能少,否则做出来的巧克力蛋糕松松软软就不好了。面团要发酵的好的话要注意不要过度发酵,否则会影响巧克力的口感。3、巧克力是一种高热量的食品,所以巧克力不能吃太多,否则会影响健康。4、如果你想要吃巧克力,你可以在烤箱里用微波炉烘烤一下。这样就可以了,但是烤箱的热量比较高,所以不要吃太多哦。5、巧克力是一种高能食物,吃太多的话容易导致肥胖,而且巧克力属于高糖,高脂类的食物,容易长胖,吃的太多容易导致肥胖。6、如果你是喜欢吃巧克力的人群,那巧克力的食用量就要减半了,否则会影响你的健康。

巧克力怎么做简单做法视频教程

巧克力怎么做简单做法视频教程1、巧克力怎么做材料:巧克力做法:1.1、准备一个无油无水的碗。1.2、把可可粉和白糖倒入碗中拌匀。1.3、加入牛奶。1.4、拌匀后,加入淡奶油,拌匀。1.5、加入面粉和泡打粉,搅拌成面糊。1.6、把面糊装入纸杯中。1.7、放入冰箱冷冻。1.8、冷冻好的巧克力。1.9、冷冻好的巧克力。2、巧克力的做法2.1、先把巧克力切成小块,放在盘子里。2.2、加入室温软化的黄油,搅打至顺滑。2.3、加入白砂糖,搅打上劲。2.4、加入蛋黄。2.5、搅打均匀。2.6、加入低筋粉,搅拌成面糊。2.7、用擀面杖或筷子把面糊擀成长方形薄片。2.8、用保鲜膜包裹严实。2.9、用模具在中间压一下。3、巧克力的营养价值2.1、巧克力是高能量食品,吃太多会胖。2.巧克力中的糖主要成分是果糖和葡萄糖,还含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。2.2、巧克力含有丰富的蛋白质,含量为15%~20%,比同等质量牛奶含量的巧克力还多出1倍。2.3、巧克力是复合性的碳水化合物,其碳水化合物含量只有牛奶的三分之一,而且富含蛋白质、脂肪和多种矿物质。2.4、巧克力的脂肪含量仅为大米的四分之一,而且不含胆固醇,是人体必需的脂肪酸。