干煸菜花的做法(干煸菜花的做法大全家常菜窍门)

干煸菜花的做法1、材料:白菜一斤,蒜一头,姜一块,葱一把,辣椒,豆瓣酱适量。2、把白菜帮洗净切条,姜切丝,葱切丝,蒜拍扁。3、起锅放少许油,油温五成热的时候放豆瓣(豆瓣的量要根据自己的咸淡适量),待豆瓣炒出红油后再放姜、葱翻炒;4、放入白菜帮翻炒,加入一勺子酱油,炒熟后加少量水盖过菜,再翻炒匀即可出锅。白菜是非常好的蔬菜,可以说非常健康,因为白菜富含膳食纤维。可以帮助肠道蠕动,还可以起到润肠通便的作用。白菜,还有很好的美容功能,可以使皮肤变得更加细腻,有光泽。做法五:第一步、将白菜帮洗净、沥水,切成丝备用。第二步、把蒜拍碎备用。第三步、将姜、青椒洗净,切成丝备用。第四步、锅中放少许的油(量以能淹没所有材料为度),将姜丝和蒜炝锅。第五步、将切好的姜丝和青椒丝放入锅中翻炒。第六步、加入少许的盐、酱油,炒出香味,再加入白菜帮,继续大火翻炒。第七步、炒的差不多了,加入适量的清水。第八步、将白菜帮倒入锅中,盖上锅盖,小火闷一会儿,待水开。第九步、将火调到最小,放入适量的盐,搅拌均匀即可出锅。

干煸菜花的做法视频

干煸菜花的做法视频上面有许多种特色,但是在这些特色中,最为常见的做法莫过于干煸菜花了,干煸菜花的做法其实并没有想象中的那么复杂,也没有那么繁琐,下面我们就来学习一下干煸菜花的做法。

干煸菜花的做法简单的做法

干煸菜花的做法简单的做法其实很简单,因为它所需要的食材都是我们日常生活中比较常见的,并且这些食材也都是我们日常生活中比较常见的,因此很多菜式都是可以自己制作完成的,今天主要来介绍干煸菜花的做法,以及窍门的作用。干锅炒花花是一道非常适合家中常备的家常菜,而且在制作过程中还会添加不同的食材,下面小编为大家介绍一下干锅炒花的做法。材料:菜花400克、油2汤匙、干红辣椒3支、大蒜3瓣、酱油1汤匙、白糖1茶匙、孜然粉适量步骤:1.菜花掰成小块,用淡盐水浸泡半小时后捞出用清水冲洗干净。2.锅中倒入油,爆香蒜瓣。3.倒入菜花块翻炒。4.加入适量酱油,白糖,孜然粉,干红辣椒翻炒1~2分钟。5.最后加入适量清水,盖上锅盖焖1~2分钟,至菜花软塌。6.出锅前,加入适量盐和孜然粉。7.完成!菜花、肉、香、椒。营养价值:1、菜花含有丰富的维生素k,常吃可预防坏血病及夜盲症;2、菜花中含有维生素A和维生素C,都是抗氧化剂,可以清除人体内的自由基;3、菜花还含有钙、铁、磷等矿物质,能够预防贫血;4、菜花所含的维生素C比大白菜、番茄、柠檬和芹菜都高,尤其是维生素C含量丰富。

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