干煸豆角的做法（家庭版干煸豆角的做法）

干煸豆角的做法1.五花肉切薄片。2.豆角掰段备用。3.干辣椒、蒜、姜切碎待用。4.锅内放油烧热,下姜、蒜爆锅,然后倒入五花肉片、豆角翻炒。5.豆角炒熟,加入孜然、辣椒粉、盐调味,出锅前加味精即可。6.干货:干辣椒、花椒、桂皮、八角、小茴香、葱、蒜。干煸豆角的做法1.豆角洗净,掰成小段,放入开水中煮熟,捞出,过凉沥干水分。2.五花肉切薄片,放入碗里,加料酒、盐、白糖,生抽、蚝油、淀粉拌匀腌制片刻。3.锅中放油加热后,将豆角炸熟,捞出,控干油;锅中放少许油,将肉片、葱姜爆香,倒入豆角翻炒,倒入干辣椒、花椒、桂皮、八角、小茴香、葱姜翻炒,倒入肉片;翻炒均匀后,加入酱油、蚝油调味;加入少许白胡椒粉,翻炒均匀;加少许水烧开,小火焖煮至汤汁减少;最后加入鸡精、香油拌匀即可。豆角炒肉片豆角,猪肉。1、豆角洗净掰成段。2、猪肉切片,加盐、生抽、老抽、鸡精、淀粉腌制十分钟左右。

干煸豆角的做法家常做法

干煸豆角的做法家常做法:1.【生抽2勺,蚝油2勺,料酒1勺,盐1/2勺,糖1/2勺,淀粉1勺,清水半碗2.【干煸豆角的做法】:豆角摘掉两头洗净、切成段,葱蒜切粒待用3.【生抽/生抽/蚝油/蚝油/料酒=1:2:1:1:1.54.热锅倒入少许油爆香蒜粒,放入豆角翻炒5.加入生抽炒匀6.加入少许清水,盖盖中火焖2分钟,开锅放入少许盐7.【蚝油/生抽/料酒=1:1:1:2:1:18.翻炒均匀即可9.【干煸豆角的做法】:豆角摘去两头10.【干煸豆角的做法】:豆角掰成小段11.【蚝油/生抽/料酒=1:1:2】:1:1:1:1.512.热锅倒入少许油爆香蒜粒13.下干辣椒节14.倒入豆角15.翻炒均匀即可14.【豆角焯水后,炒出来颜色好看】:豆角焯水后颜色好看15.【焯水后炒豆角】:豆角切条放入沸水中16.【油热倒入干辣椒节17.【辣椒颜色好看】:油热后放入干辣椒节

干煸豆角的做法家常做法视频

干煸豆角的做法家常做法视频中,最常见的就是家常做法了,干煸豆角这道菜做法简单,口味清淡又有营养。如果你家中有家人,这时候也常为家里准备干煸炒豆角,在制作时可适量加入其他辅料,会使你的菜肴的味道更加丰富,比如可以根据自己口味添减辣椒油、生抽、盐、糖等。下面一起学习干煸豆角的做法。1.豆子摘好洗净控水,切成小段,葱切成葱花,大蒜切成末,姜切成片;2.锅中倒入食用油,烧热后将葱花、大蒜末、姜末爆香,然后加入豆角翻炒,待豆角炒变色后,加入酱油、盐、糖调味,再加入适量清水;3.待豆角和肉都炒熟后加入适量的水淀粉勾芡即可。干煸四季豆1.四季豆去皮洗净切段,大蒜拍破切碎;2.干辣椒剪好洗净;3.生抽、蚝油、生粉、鸡精、白糖和盐调成汁备用;4.热锅倒入油,放入四季豆和干辣椒翻炒;5.炒至四季豆稍变软放入调好的汁翻炒几下即可出锅。