平底锅做水煎包的做法（平底锅做水煎饺的做法）

平底锅做水煎包的做法平底锅做水煎包的做法1.面粉中加入酵母用温水和匀,揉至光滑,案板上铺上湿屉布,将面团擀成长方形,厚度约1~2厘米,然后切成长宽相等、厚约1厘米的面块。2.切好的面块放入大碗,加入盐少许,加入面粉,将盐和面粉充分揉均匀。3.加入适量的盐,加入面粉的量可根据自己的口味来添加,喜欢干的加多少,喜欢粘的多加少。将面团擀成薄片。4.放入适量的酵母粉,用温水和面,发酵至两倍大。5.将发好的面团放在面板上,将其搓成长条,再分成若干小剂子,然后把这些剂子搓成圆球。6.将每一个圆球捏紧,然后用手掌拍扁,然后用手将其拍扁后擀成椭圆形,将其拍扁后包入馅料,最后封口,放入蒸锅中二次发酵20分钟。7.开火,蒸锅上气后大火转中火,蒸15分钟后关火焖5分钟。小诀窍1、酵母菌可以先用温水化开,擀成大圆片,这样做出来的馒头会更松软;2、面和好后,不要立刻拿开,等面团发酵后再拿出来擀,这样蒸出来的馒头更暄,也更好吃;3、包子馅的料是生的,可以用五花肉,或者是五花肉来代替,味道会更好。

平底锅做水煎包的做法视频

平底锅做水煎包的做法视频非常简单,只需要在平时的饮食中稍微注意一些,那么在某些特殊情况下就可以自己在家做出美味营养的食物来,比如说平底锅做水煎包的做法简单,口感非常不错,是一道非常不错的下酒菜,喜欢饮酒的朋友们可以尝试一下。1.面粉,盐,酵母,水2.酵母水加入面粉中,再加入温水和面3.和成光滑面团,盖上布,醒发4.将面团分成大小一样,擀成薄片5.包入馅料6.收口向下,用擀面杖在上面擀薄。7.包好后的样子8.将锅烧热后,刷一层油,将馅饼放入,小火煎至两面金黄即可小贴士:1.面一定要醒发。2.饼不能直接上锅煎,要用锅小火煎。

平底锅做水煎包的做法大全

平底锅做水煎包的做法大全用料:面粉400克温水400克酵母5克白糖20克鸡蛋2个鸡蛋2个1面粉300克酵母5克白糖20克鸡蛋2个2面粉350克鸡蛋2个3把面粉400克酵母4把酵母,白糖,鸡蛋放在一起揉成面团揉成面团盖上保鲜膜放温暖处发酵2倍大!发酵结束3把面团放在面板上揉匀,然后把面团擀成薄皮,放入4把鸡蛋液放入面皮上5把面皮卷起来6把面团擀成薄皮7把面皮卷起来8把面团擀成厚度约0.3厘米的薄皮9把面皮卷起来10把面皮卷起来11把面皮卷起来,卷的紧实一些12把面皮卷起来13把面皮卷起14用刀切成小长条15把面条卷起16把面卷卷起来17把面卷卷成小长条18把面卷卷起来19把长条卷起来20把面卷卷起来21把长条卷成卷22将小长条卷起来23将长条卷成小长条24把小长条卷起来25把小长条卷成小长条26把小长条卷成小长条27把小长条卷起来28把小长条卷起来29将小长条卷起来30把小长条卷成小长条31把小长条卷成小长条32把小长条卷起来33把小长条卷起来34把长条卷起来35把小长条卷成小长条36用小长条擀成饼