广式粽子的做法和配料（广式粽子的做法和配料大全）

广式粽子的做法和配料【广式端午节的做法和配料】广式棕子原料:糯米、五花肉、酱油、料酒、盐、白糖。做法一:糯米,五花肉,盐、酱油,料酒,白糖,酱油,料酒,五花肉。做法二:糯米,生抽、老抽,酱油、白糖、盐、料酒、五花肉。做法三:五花肉,盐、酱油、酱油、盐、白糖、五花肉。做法四:五花肉、糯米,盐、酱油,料酒、糖、五花肉。做法五:糯米,糯米,五花肉,五花猪肉。做法六:糯米,生抽、老抽、生抽、酱油、五花猪肉。做法七:五花肉,盐、酱油、白糖、五花猪肉。做法八:糯米,生抽、老抽、料酒、五花肉。做法九:糯米,生抽、老抽、生抽、盐、五花肉。五花肉怎么炒好吃五花肉炒五花肉原料:五花肉,生抽,料酒。五花肉炒五花肉做法:1、五花肉洗净切成小块,葱蒜切好备用。2、炒锅里放入油,放入五花肉煎至两面金黄,加入葱蒜一起炒。3、加入生抽、老抽、料酒一起翻炒,加入适量清水没过五花肉。

广式粽子的做法和配料窍门

广式粽子的做法和配料窍门大全一、材料主料:米(糯米)500克、糯米500克,豆沙200克调料:白糖150克,食盐150克,酱油150克,猪油150克,生油100克,红酱油50克二、步骤1.把糯米洗净后浸泡2小时。(如果用糯米,最好先泡2小时,再煮)2.将浸泡好的糯米放入盆中,加适量清水(糯米量以浸泡出来的糯米有粘性为宜)、少许食盐、少许酱油拌匀,上锅蒸。(这是我第一次蒸)3.待锅内水沸后将糯米饭放入,大火蒸15分钟左右,待糯米饭蒸得黏黏的,就熟了。(糯米饭蒸好后不能马上揭锅,要等糯米饭冷却后才能揭锅,凉后才可揭锅)。4.取出后冷却,在上面撒上红酱油拌匀即可食用。小诀窍1.蒸糯米饭的糯米要比普通糯米饭好吃。2.蒸糯米饭的时候,不要用高压锅,因为高压锅蒸出来的糯米饭,有一股夹生性。糯米饭如果用普通锅蒸,米饭会比较软,不粘。3.蒸米饭的时候,在米饭上撒上红酱油,会让米饭颜色更好看。糯米饭蒸多久一般蒸10-15分钟即可。1.糯米饭最好是蒸30-40分钟,糯米饭蒸太过会影响口感的。2.蒸的时间太久糯米饭的口感就会变得太硬,不好吃。

广式粽子的做法和配料视频

广式粽子的做法和配料视频有多种:广式棕子的做法大全【主料】:广式粽子(生)做法:1.将糯叶用水浸软后摘成寸段,放入盆中。2.加入泡好的糯米。3.再加些糯米一起,加进糯米粉的量。4.加入适量的糖。5.加入适量的碱。6.再加入适量的生油和盐。7.再把生油倒入,搅拌均匀。8.再加入适量的白糖。9.加入适量的盐。10.再加入适量的水。11.再加入适量的生粉。12.把生粉倒入糯米粉的碗中。13.搅拌均匀成团。14.包起来后放在案板上。15.再用刀切成小块。16.放入蒸锅中。17.再蒸20分钟即可。 三、蒸米饭食材:糯米适量、玉米粒适量、胡萝卜粒适量、小南瓜粒适量、玉米粒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、糖适量、葱适量1.准备食材。2.把胡萝卜、小南瓜粒、玉米粒和葱切好备用。3.取一小碗,把切好的胡萝卜粒,小南瓜粒,玉米粒,葱放入碗中。4.在碗中加入盐、味精、老抽、蚝油和糖调拌均匀。5.把拌好的食材放入糯米中,搅拌均匀。