怎么做油焖大虾最好吃（怎么做油焖大虾最好吃窍门）

怎么做油焖大虾最好吃,这个问题很多人都想知道,因为这个问题可能是很多人都不知道的,所以下面我们就一起来看看怎么做油焖大虾最好吃。一、怎么做油焖大虾最好吃食材主料:小虾300g;辅料:油适量,盐适量,生抽适量,葱适量,姜适量,八角适量;1.准备好所有的食材。2.将虾清洗干净,去掉虾线。3.葱姜蒜切好备用,将切好的葱姜蒜装入纱布袋中。4.锅中倒入油,大火烧热,放入葱姜。5.放入葱姜蒜,八角,小虾煸炒至8成熟。6.倒入清水,料酒。7.加入生抽。8.盖上盖子,大火煮开转小火。9.待汤汁快收干时放入盐,鸡精出锅。小虾的功效与作用1、补肾壮阳小虾有很好的温补肾阳作用,男性吃小虾可以壮阳益精,女性吃小虾可以养血通乳,所以男性吃小虾也是很不错的选择。2、通乳小虾有很好的通乳作用,女性吃小虾可以补充营养,通乳是女性吃虾最好的选择。3、缓解神经衰弱小虾具有缓解神经衰弱、增强记忆力的作用。4、保护心血管虾皮中含有丰富的镁元素,这种元素对心血管系统有很大的保护作用,经常吃虾可以缓解心血管系统的衰老,还能降低血液中的胆固醇,防止动脉硬化。

怎么做油焖大虾最好吃又简单

怎么做油焖大虾最好吃又简单原料:活虾(500克左右)、葱姜蒜(适量)、郫县豆瓣酱(一勺)、盐、味精、料酒、油做法:1、活虾洗净,剪成段。2、炒锅倒油烧热,放入葱姜煸出香味,放入郫县豆瓣酱炒匀。3、加入生抽翻炒,炒出酱香。4、放入大虾翻炒,加入盐和味精,料酒翻炒。5、大概炒制十分钟左右,待虾肉变色,汤汁变白。6、出锅装盘,撒上少许葱花,美味的龙虾就大功告成了。做法二:食材:龙虾2个、姜适量、蒜适量、辣椒适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、白糖适量。1、龙虾买的新鲜的。2、买回来的龙虾处理干净。3、姜切片,蒜切片,葱白切段,辣椒斜切片。4、油锅倒入油锅,待油热后,倒入姜、蒜、辣椒爆炒。5、然后倒入适量的生抽、蚝油、白糖翻炒几下即可。

怎么做油焖大虾最好吃窍门

怎么做油焖大虾最好吃窍门1、准备好食材:新鲜活虾,姜,葱,料酒,白糖,生抽,老抽,盐,白醋等。把虾洗净控水后,把姜片和葱段装入一个小碗、适量生抽、老抽、少量白糖、料酒、盐和白醋。锅中加入适量清水。大火烧开。加入姜片,葱段,料酒。水开后,放入虾一起煮,煮开后,加入盐,白糖,鸡精,白醋。再次开锅后,用中小火煮5分钟。煮好后,捞出虾沥干水份即可。2、做法步骤先在碗里倒入少许料酒,适量盐,鸡精,糖和适量清水,把虾放进去浸泡。虾在冰箱冷藏室里冷藏一夜。把虾从冰箱里拿出来,用叉子**去,这样虾线就会全部露出来,然后在剪断。把剪断的虾放在盆里,加入适量盐,少许鸡精,白糖和适量清水,抓均匀备用。把葱和姜片,蒜瓣切末。锅里放油,烧到七成热就可以了,把油倒进锅里,把虾放进去炸,炸到虾变颜色,捞起来放在漏勺里面备用。锅里放一点油,加入葱姜末,蒜末炒出香味,再放进去虾。把锅里的油都倒进去,放入生抽,醋,白糖,盐,鸡精,香油,搅拌均匀备用。