怎么样包粽子步骤（怎么样包粽子步骤方法）

怎么样包粽子步骤【怎么样包粽子步骤】一、包粽子窍门1、选料:棕子必须要选质量上乘棕子,如果没有,也要注意:棕子必须是:粽子叶:粽子叶的质量好坏影响到粽子包的粽子的粽子口感,一般选择有:粽子草(有些人不知道,这是因为棕子的叶子有些脏,如果不清理,会让粽子的味道更差。)草越大越好,但是粽子叶一定要选质量上乘的草。2、煮粽子:棕子必须要先泡粽米,泡好后用高压锅压20多分钟,再用普通的煮锅煮。高压锅煮粽子的时间要根据粽子的大小,以及粽子的煮制的时间来定,大概10个小时到20多个小时即可,因为是高压锅的话,粽子会膨胀,容易溢出来。3、粽子的煮制时间和包法:粽米一定要提前泡,泡好后要用旺火煮,记住要在水滚以后改用中火,煮3个小时左右。4、煮粽子的时候,在四角处扎一个小圆孔,煮的时候水要浸没粽子,不要让水满过粽子。这样米可以少放一点,因为粽子在煮的过程中会膨胀,煮多了不好吃。5、煮粽子的时间和包法:煮好后不要马上开锅盖,要让粽子在锅里闷一会儿。

怎么样包粽子步骤简单

怎么样包粽子步骤简单?很多人对于包粽子的步骤并不是非常了解,粽子有几个步骤需要注意一下。如果包粽子不正确的话,可能会影响粽子的口味。怎么样包粽子1、先把包好的粽子放到案板上,然后用擀面杖擀成方形的,然后再把边上用刀划的三刀,这样包出来的粽子才会好看。2、用刀将粽子的两端切下来,切好的粽子用保鲜膜包起来,然后放入冰箱冷冻保存。这样可以保存一个星期左右。3、如果是自己做的,那么最少需要冷藏保存两小时左右,如果你自己想吃的话,就把冷冻时间提前一点,等下次再吃。4、如果包粽子的话,最好是提前一晚上把粽子放到冰箱冷冻,这样可以保存一个礼拜左右。小贴士:煮粽子的粽子,水要没过粽子,煮到水开了,再用大火煮个3、4分钟即可。生粽子怎么煮原料:生粽叶1张生糯米辅料:粽叶做法:1、糯米洗净;2、用冷水浸泡4个小时左右,中间要注意换水2次;3、粽叶,剪下来,放入锅中;4、放入适量热水,大火煮开后,改小火煮个4个小时左右即可。

怎么样包粽子步骤方法

怎么样包粽子步骤方法有哪些呢?粽子的馅是比较多的,有荠菜粽子以及豆沙粽子等等,不同的粽子馅,做法也会有所不同。粽子的粽子是有很多种的,比如红枣粽子、咸蛋粽子、豆沙粽子等等,这些都是可以用来包粽子的。如果是想要包粽子的话,一定要选择新鲜的粽子。1.粽子馅的料(1)红豆、薏米各500克,洗净,泡水2个小时,沥干,放入冰箱急冻半小时。糯米500克,洗净,泡水2小时,沥干,放入盆中,加清水,量米要泡4小时以上,然后再加入糯米、薏米、红豆、芸豆、花生仁各500克,搅拌均匀。(2)将混合均匀,放入冰箱急冻一夜的粽子馅一起包。(3)包好后,将粽子放入锅中,加水至与锅的高度,用大火烧开后,用小火熬,并不停地搅拌,以免粘锅。(4)大约20分钟左右后,粽子就煮好了,关火,盖上盖子,再焖1、2个小时即可。