怎样做麻婆豆腐好吃又简单（怎样做麻婆豆腐好吃又简单的做法）

怎样做麻婆豆腐好吃又简单?这是许多女性朋友都非常关心的一个问题。豆腐是一种常见的豆制品,豆腐的吃法有很多,而且还能够做成麻婆豆腐。这种小吃非常的受人欢迎,下面就为大家介绍一种比较简单的麻婆豆腐的做法。希望女性朋友能够喜欢,并且了解下。1.把豆腐切成片。2.把葱姜切好。3.把花椒粒和八角、辣椒粉和盐混合备用。4.把豆腐片用盐水、白糖和淀粉腌渍10分钟。5.把淀粉加水勾芡。6.把淀粉调成糊,把腌过的豆腐片粘匀。7.锅中放适量油,烧热后放入裹好淀粉的豆腐片。8.炸至金黄,捞出后沥干油份就可以了。9.在锅里倒入适量的清水,把花椒、八角、葱姜和盐放进去。10.把豆腐片倒入锅里。11.把豆腐片和葱姜倒入锅里。12.大火烧开,再煮上3到5分钟左右就可以出锅了。

怎样做麻婆豆腐好吃又简单视频

怎样做麻婆豆腐好吃又简单视频?这就需要掌握以下几个方法:食材准备豆腐300克、香肠50克、小葱适量、辣椒适量、花椒适量、豆瓣酱适量、生抽适量、盐适量、白糖适量制作步骤1、将香肠切丁,葱姜蒜切末备用;2、锅内加水,加入盐和花椒煮5分钟;3、然后捞出晾凉;4、将豆腐切成小块;5、香肠切丁,辣椒切丁;6、锅内加油烧热,加入葱姜蒜末和辣椒炒香;7、然后加入豆腐、生抽、豆瓣酱翻炒均匀;8、加入适量盐和白糖,翻炒均匀;9、加入香肠、辣椒丁翻炒均匀;10、最后加入适量盐和鸡精即可出锅。做法三材料:豆腐500克,红椒半个,盐适量,糖适量,生抽适量,鸡精适量1、豆腐切成块,红椒切丁,备用。2、锅里放点油,爆香葱姜。3、放入红椒丁炒香。4、加入豆腐,炒均匀。5、放适量的盐,生抽,鸡精,少许清水,炒匀即可。做法四材料:豆腐1块,青蒜1小段,香菇2朵,生姜1块,干辣椒4个,生抽适量,醋适量,糖适量,盐适量。1、青蒜的叶子部分,斜刀切丝,香菇,生姜切丝,干辣椒切段,备用。

怎样做麻婆豆腐好吃又简单素菜

怎样做麻婆豆腐好吃又简单素菜的做法很简单,食材和调味料都很常见,做法也比较简单,可以根据自己的口味进行调整,可以根据口味加入辣椒和花椒,也可以加入一些豆腐,豆腐在煮的时间不能太长,以免豆腐变老。1.豆腐切小块放入水中浸泡;豆腐切小块后放入沸水中煮至变色,捞出沥干水待用。蒜切末,姜切末。将辣椒切末,青豆掰成段,放入碗中。锅中倒入油。放入花椒,八角,葱姜,炒出香味儿。再倒入豆腐块,大火翻炒。加入老抽,酱油。倒入辣椒末,炒均匀后倒入清水,水的份量要没过豆腐。盖上锅盖,大火煮5分钟后,改中小火炖制。2、青椒,洗净后切段;大蒜切片;姜切末;干红辣椒切段备用。热锅后倒入油,待油6成热时,倒入姜蒜片爆香;倒入干红辣椒段煸炒。倒入辣椒段,翻炒。倒入盐调味,翻炒均匀后即可。二、青椒炒鸡蛋食材:青椒、鸡蛋、盐、鸡精、葱、姜、蒜做法:1、把青椒洗干净,切成片,葱姜蒜切好备用。2、鸡蛋打在碗里搅散,加适量盐、适量鸡精、葱花、蒜姜沫。3、炒锅加油烧热,下青椒炒鸡蛋,炒熟盛出备用。4、热油锅下葱花姜蒜爆香。5、下炒好的青椒一起翻炒。