怎样煮汤圆（怎样煮汤圆最好吃）

怎样煮汤圆【怎样煮汤圆最好吃?食材面粉、白糖、糯米粉、酵母、温水步骤/方法1、首先将酵母、白糖混合在一起,搅拌均匀。然后在盆子里倒入温水,把面粉放入盆子里揉搓,揉搓好了。然后再加入温水,继续和面。直到盆子里的面粉都和到一起,面团揉好就好了。2、揉搓好了以后,在面团表面撒上一层面粉,再揉搓。然后再盖上。3、直到面团表面完全和好,用保鲜膜盖上。然后再把面团放在温暖处醒发。4、醒发好后,把面团拿出来搓成长条,切成一个一个个面剂,把面团放在中间。然后在面剂里面放上馅料。5、用手压成小球状。然后再把它压成饼状。6、把饼坯放进冰箱里醒发10分钟左右,这样做出来的饼才好吃。7、然后把饼坯拿出来,放在案板上,擀开再撒上一层面粉再把饼翻过来。8、把饼坯放进冰箱里,醒发好的样子。9、醒发好的样子,就可以开始蒸。10、冷水入锅,大火蒸15-20分钟即可。11、蒸好后不要着急打开盖子,等2分钟再打开。12、这样做出来的饼更香。

怎样煮汤圆的正确方法

怎样煮汤圆的正确方法有哪些?汤圆作为我们中国的一类传统美食,深受大众的喜爱,不仅口感软烂,而且营养价值很高,但是如何做出来的汤圆美味可口呢?下面就让小编为大家详细的介绍一下如何煮汤圆好吃又简单吧。怎样煮汤圆好吃?【做法一】1)将汤圆放入冷水中,待其浮起来后,再放入锅中,大火煮开,转中火炖15分钟左右,然后关火焖1~2分钟,即可出锅食用。小贴士:煮汤圆的水要一次加足,不要中途加水,否则汤圆容易破,也会导致里面馅太多了。做法二:1)把买来的糯米粉倒入盆内,加冷水和成面团,盖上湿布醒30分钟左右。2)醒好的面团分成大小均匀的团,然后揉成圆形,用擀面杖擀成薄片,包上馅料,捏紧口。3)将包好的汤圆放入蒸锅中,大火蒸10分钟,取出就可以享用了。小贴士:煮汤圆的水最好一次加足,不要中途加水,否则汤圆容易破。做法三:1)准备好材料。2)将醒好的面团分成大小均匀的团,再用擀面杖擀成薄片。3)将包好的汤圆放入蒸锅里,大火蒸10分钟,取出就可以享用了。做法四:1、准备好材料。2)将糯米粉用热水化开,放适量白糖,用热水把糖化开。

怎样煮汤圆不破皮不粘锅

怎样煮汤圆不破皮不粘锅、如何煮汤圆,是很多小伙伴们关注的话题,那么怎样煮汤圆不破皮呢?今天小编就为大家分享怎样煮汤圆不破皮的全部内容,感兴趣的赶快过来围观吧!如何煮汤圆不破皮食材:面粉、糯米粉做法;1.先把面粉和糯米粉按1:2的比例混合,然后倒入开水搅成絮状。2.然后揉成光滑的面团,盖上湿布醒30分钟。3.在面板上揉一揉,把面揉成光滑的团,然后擀成圆薄片,用擀面杖擀成圆形薄片。4.把擀好的面团放在擀好的面片之中,包起来。5.把包好的汤圆,放入蒸锅中,大火烧开后小火,蒸15分钟。6.关火后不要马上开盖,让它焖3分钟后开盖。7.美味的汤圆就做好了。