怎样用电饭煲做蛋糕 教程（怎样用电饭煲做蛋糕 教程窍门）

怎样用电饭煲做蛋糕教程一、做法一食材面粉、玉米淀粉、鸡蛋、水步骤/方法1、准备材料(玉米淀粉、玉米淀粉),鸡蛋,水(鸡蛋要打散,水要少放一些)。2、将鸡蛋打散备用。3、在碗中加入玉米淀粉(玉米淀粉是一种比较粘稠的粉末,如果直接用,很难搅拌均匀),再加入面粉。4、然后加入水(水不要太多,因为面粉吸水性较强,水要少加)。5、加入玉米淀粉的水不要一次性加满,否则面粉吸水性强。搅拌均匀后,加入鸡蛋(鸡蛋要搅拌均匀,加入淀粉后,面粉会有很多疙瘩,不容易搅拌均匀)。6、然后将搅拌均匀的鸡蛋糊,慢慢倒入面粉碗中(如果没有搅拌器,可使用搅拌器)。7、然后用筷子将面粉碗中多余的面糊搅散。8、然后再把锅烧热,倒入食用油,油温热后,用筷子慢慢沿着锅缘舀入面糊,并不停的用筷子搅拌,直至把面糊全部搅拌均匀。9、然后将锅烧热,倒入油,再倒入蛋液,慢慢用锅铲沿着锅缘画圈搅动,使蛋液铺满整个锅底。10、然后盖上锅盖,中火煎3分钟左右,等鸡蛋熟透,就可以了,然后用铲子翻炒下,直至两面都成金黄色即可盛出。

怎样用电饭煲做蛋糕教程

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怎样用电饭煲做蛋糕 教程视频

怎样用电饭煲做蛋糕教程视频1、将蛋清放入碗中,用筷子打散。2、打好的蛋清加入适量的淀粉,用筷子搅拌均匀,再加适量的牛奶和白糖,搅拌成蛋清糊状。3、将锅中倒入足够的油,烧热,将蛋清糊倒入锅中,待表面凝固后翻面,待表面凝固后翻面继续煎。4、将煎好的蛋清糊倒入电饭锅中,加入适量的水,待锅中沸腾后,放入电饭锅,待其自动煮好后,再加入适量的白糖,搅拌均匀后再放入电饭锅中。5、电饭锅自动煮好后,再加入适量的白醋,搅拌均匀,再加入适量的盐,搅拌均匀,再倒入电饭锅中即可。三、鸡蛋羹食材:鸡蛋两个,白糖适量1、准备好所需材料,将鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖,搅拌均匀2、把打好的鸡蛋液倒入碗中,搅拌均匀即可3、将电饭锅中的煮鸡蛋液倒入锅中,盖好盖子,按下煮饭键4、煮出来的蛋羹,颜色很漂亮,而且很鲜嫩五、西兰花蛋羹食材:西兰花、鸡蛋、盐和油、水1、鸡蛋打入碗中,加入适量的水。