懒人红烧肉

懒人红烧肉是比较常见的一种美食,它的做法是比较简单的,准备适量的五花肉,然后准备酱油、生姜,然后就可以下锅了,在做这道菜之前,我们要先把五花肉清洗干净,去除腥气,然后在肉皮表面划上几刀,然后在锅里面放入适量的油,把五花肉放到里面翻炒,炒出香味,这时候再加入生姜,加入适量的酱油,再加入适量的老抽,翻炒均匀。这样简单的懒人红烧肉就做好了。用料主料:五花肉500克辅料:油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、红糖适量、姜适量、大蒜适量步骤1.把五花肉清洗干净,去掉皮,然后切成小块,在锅里倒入油,放入生姜和蒜,翻炒。2.倒入切好的肉,翻炒,直到肉变色。3.加入适量的老抽,翻炒,加入适量的料酒,放入大蒜、生抽,然后加入适量的盐、生抽、红糖。4.然后放入一些热水,大火煮开,转小火炖至肉软烂。5.最后加入适量的白糖,翻炒均匀即可。肉片炒西兰花的做法原料:西兰花1个,肉片300g、蒜头、干辣椒、生抽、盐、淀粉、油各适量。1.将肉片放沸水中焯一下后切薄片。2.西兰花掰成小朵,掰成小朵的时候要小心,不要把菜花弄碎了。3.蒜头拍碎。4.干辣椒切段。