新手做蛋糕详细步骤电饭煲(做蛋糕教程电饭煲做蛋糕)
日期:2025-05-22 栏目:女性生活 浏览:0
新手做蛋糕详细步骤电饭煲【做蛋糕教程电锅的方法很简单,只需要准备好所需要的食材,再根据给出的步骤一步步进行就可以完成,特别适合在平时比较忙的上班族人群,而且也不会花费过多时间。1、食材准备:鸡蛋、糯米粉、白糖、玉米油、酵母。2、糯米粉、玉米油、白糖、牛奶。3、酵母用温水融化;加入面粉;一起搅拌成面团,放一边发酵;发酵好的面团,揉一揉,搓成长条;揪成剂子,擀成面皮。4、将面皮擀开,放中间,中间放上鸡蛋。5、然后从中间向两边卷起来,卷的时候不要把面卷塌陷。6、卷好后,将两头捏紧,捏紧。7、收口朝下,放入烤盘,放入烤箱,进行二次发酵。8、大约15分钟后,面团发至两倍大,手指按不反弹就好了。烤箱提前预热175度,将发酵好的面团,放入烤箱,烤20分钟。9、烤好后,取出刷蛋,再烤10分钟。烤好后,取出。10、再刷一遍蛋。11、再次烤好的饼干。
新手做蛋糕详细步骤电饭煲怎么做
新手做蛋糕详细步骤电饭煲怎么做呢?1、把鸡蛋磕在案板上,磕的时候蛋清不要留在案板上;2、把案板上铺一层保鲜膜;3、把鸡蛋、白糖、玉米淀粉倒在一个大碗里;4、把鸡蛋打入碗里,加适量的白糖(也可放一点玉米淀粉,但一定不能放太多);5、把打散的鸡蛋液倒到鸡蛋液里,再加一点玉米淀粉,搅拌均匀;6、把锅放在炉火上,倒入适量的油,油热后把碗放进去,把鸡蛋液晃匀;7、把碗放到锅里,把火调至最小;8、用小火煎,一面煎成金黄以后翻另一面继续煎至金黄即可;(注意:1、这道菜煎的时间不宜过长,因为太长的话会影响口感,而且煎的时间长的话会破坏掉鸡蛋液的营养)二、鸡蛋羹食材:鸡蛋2个、温水适量、香葱1棵、生抽1勺、香油1勺、食盐适量步骤:1、将鸡蛋打进大碗中,在碗中倒入温水,搅拌一下;2、然后在碗中打入一个鸡蛋,放入适量的食盐;3、用筷子把鸡蛋打散;4、把鸡蛋液倒在碗中;5、用筷子搅拌一下;6、在碗中倒入适量的清水,水的用量要超过鸡蛋;7、在碗中倒入1勺香油;8、放入适量的生抽;9新手做蛋糕详细步骤电饭煲做法
新手做蛋糕详细步骤电饭煲做法1、准备好食材2、蛋黄加糖打匀后,加牛奶、玉米油待用3、蛋黄、面粉和玉米油搅拌均匀4、加面粉、玉米淀粉搅拌均匀5、搅拌成糊状后,加入蛋浆和白糖搅拌均匀6、搅拌均匀后,倒入电饭煲中,启动煮饭开关7、煮好后,再煮2-3分钟,蛋糊就煮好了8、蛋羹底部有一层膜,用筷子插一下,蛋羹就好了蛋羹底部有一层膜,用筷子插一下9、蛋羹底部有一层膜,用筷子插一下,鸡蛋羹就好了10、盛蛋羹的碗里,倒入牛奶、白糖、淀粉、盐、胡椒粉、生抽11、搅拌均匀12、倒入蛋糊,用铲子稍微抹一抹13、电饭煲按下煮饭键,让它继续工作10多分钟14、取出煮好的蛋羹,倒入碗中15、搅拌均匀蛋羹底部有一层膜的那种就熟了16、蛋羹底部有一层膜,用铲子轻轻抹一下17、蛋羹底部有一层膜,用铲子轻轻抹一下18、电饭煲按下煮饭键,让它继续工作10多分钟19、取出碗,蛋羹表面有一层膜,用铲子轻轻抹一下20、电饭煲按下煮饭键,让它继续工作10多分钟21、取出碗,把蛋羹底部有一层膜22、电饭煲按下煮饭键,让它继续工作10多分钟
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