新鲜毛竹笋的家常做法（新鲜毛竹笋的家常做法窍门）

新鲜毛竹笋的家常做法(新鲜笋的家乡常做法)的做法有很多种,可以用毛竹的叶子做竹笋汤,也可以用竹笋的叶子做竹笋干。新鲜的竹笋是可以吃,但是要有笋的味道才好吃,因为它是属于寒性的,而且有些的人不适合,所以在做的时候可以先把竹笋的叶子切掉,然后在将笋的叶子撕掉。新鲜竹笋的做法1:新鲜毛竹笋的做法(竹笋干的做法)材料:竹笋500克,毛竹30克,葱末、蒜末、姜末、辣椒末各适量。做法:1、将竹笋去掉外壳,洗净后切成细丝,撒上适量面粉,抓匀后稍微腌一下后再将毛竹剁碎,然后挤去多余的水分。2、锅中放油烧热,将葱末、姜末、蒜末炒香,再放入辣椒末、竹笋丝、盐、酱油、鸡精调味。3、最后放入炒好的辣椒油即可。新鲜竹笋的做法2:新鲜竹笋的做法(冬笋干的做法)材料:冬笋250克,香菜25克,红辣椒2只,大蒜2只,盐、味精适量。1、冬笋洗净切片,红辣椒洗净切丝,大蒜切末。2、起油锅将香菜放入锅中爆香,再放入冬笋片、红辣椒丝爆香,加盐和味精调味,勾芡即可。新鲜竹笋的做法3:新鲜竹笋的做法材料:竹笋400克,盐,味精,生粉各适量。

新鲜毛竹笋的家常做法大全

新鲜毛竹笋的家常做法大全【新鲜毛竹的做法】主料:竹笋400g辅料:油适量,食盐适量,蒜适量,姜适量,干辣椒适量,生抽适量,老抽适量,醋适量,白砂糖适量,鸡精适量1.新鲜毛竹笋洗好,去根,切成小片2.蒜切末,姜切片,干辣椒剪段3.炒锅放油烧热,下姜、花椒、干辣椒爆香,放入竹笋片爆炒,加酱油炒,加盐,鸡精4.放蒜末炒香后,加水烧开,放入毛竹竹笋,烧开后用小火慢炖,待汤汁快干时加鸡精,即可出锅了1.竹笋富含多种营养物质竹笋是一种富含多种营养物质的保健食品,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、果胶、纤维素等。竹笋的蛋白质含量较高,氨基酸组成合理,人体容易消化吸收。而且竹笋的脂肪含量较低,且属于低脂,低热量的食物。竹笋还含有大量的纤维素,可以帮助减肥,是一种很好的减肥食品。而且竹笋中含有丰富的维生素及矿物质,多吃可以帮助预防心脑血管的疾病的发生。2.竹笋的功效与作用笋尖竹笋性味甘寒,有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋具有低糖、低脂的特点,且富含植物纤维素,可以增强肠道蠕动,帮助消化,防止便秘,预防大肠癌的发生。

新鲜毛竹笋的家常做法视频

新鲜毛竹笋的家常做法视频相信很多人都知道,因为它的做法比较简单,而且它的营养价值很高,所以大家可以学习它的制作方法。新鲜毛竹笋的家庭常做法中首先是凉拌竹笋,这种制作方法主要的材料是新鲜的毛竹的笋尖以及木耳。如果是新鲜的笋尖,最好是用清水浸泡一下,然后将木耳泡发,将笋尖汆烫熟,然后在将木耳撕成小块,在将笋尖焯熟。新鲜毛竹笋的做法新鲜毛竹笋的做法一食材:主料:毛竹笋1斤。辅料:大蒜1两,盐,白糖,鸡精,香油适量,白醋适量,辣椒油适量。制作步骤:1.毛竹笋尖、盐、白糖、鸡精、白醋、香油、辣椒油、辣椒油凉拌竹笋的做法:1、毛竹笋尖焯水后放入凉开水中过凉备用。2、蒜捣碎成蒜茸。3、锅中加入适量水烧开。4、水开时放入洗净的毛竹笋尖。5、煮开后加入适量盐、白糖、鸡精、香油、辣椒油即可。小贴士:1、毛竹笋尖可以用开水焯一下。因为毛竹笋尖很容易老,所以要焯水。2、毛竹笋尖可以用开水焯一下。凉拌竹笋的做法步骤:1、准备食材。2、将毛竹竹笋尖择洗掉根部,并将叶子摘除干净。