最简单的蒸五花肉（最简单的蒸五花肉 香气）

最简单的蒸五花肉香味浓郁,肉香,营养价值极高。1.准备好五花肉、大葱、姜、盐、花椒粉、料酒。2.猪肉洗净切片,加料酒和盐,抓匀,加适量淀粉抓匀,腌制10分钟。3.大葱洗净切段,姜切片,蒜头洗净拍扁切末。4.五花肉放入容器中加葱姜、料酒、盐、花椒腌制30分钟。5.锅内倒油,待油热放入五花肉,中小火炸。6.炸至两面金黄捞出,控干油分。7.锅中留少许油,爆香姜蒜。8.加入大葱、蒜头煸炒至出香味,再加入炸好的五花肉,大火炒至五花肉变白。9.加入生抽、糖、老抽炒匀。10.加入清水,没过红烧肉即可。11.加入适量的盐,中火烧开转小火。12.待汤汁收浓稠,加入少许鸡精,炒匀即可。红烧肉的做法主料:五花肉(五花肉)500g辅料:葱姜,生抽,老抽,盐,白糖,八角,桂皮,鸡精,香菜1.将五花肉清洗干净,切成大小均匀的肉块儿。2.锅中加入适量的水,将切好的肉块下入开水中,焯水去除血沫。3.捞出洗净备用。4.锅中倒入适量的油,烧至5层热放入焯过水的五花肉,翻炒。5.加入适量的酱油,老抽翻炒上色,加入适量的清水。

最简单的蒸五花肉做法

最简单的蒸五花肉做法——五花肉蒸五花肉材料五花肉300克,葱姜,大料一小块,花椒一小把,料酒一大勺,酱油一大匙,醋适量,冰糖一大勺,蚝油一大勺,生抽一大勺,老抽一大勺,味精一大勺做法1、五花肉切小丁,葱姜切末,姜切片备用2、五花肉丁中放入料酒、酱油、蚝油、冰糖、葱姜末,抓匀腌制10分钟3、五花肉丁中放入生抽、老抽、味精、生抽,抓匀腌制5分钟4、锅中倒入油,油温6成热时放入五花肉丁,炸至肉丁变成金黄色后捞出,油留少许5、锅中留底油,放入葱姜末,煸出香味后放入五花肉丁,翻炒均匀后放入冰糖炒至上色6、加入量的开水,大火烧开,然后转小火,慢慢煨炖至五花肉丁酥烂7、放入炸好的五花肉丁后,加入盐、胡椒粉、味精,大火烧开8、放入冰糖,小火炖至五花肉丁软烂入味9、最后大火收汁,待汤汁收浓稠后即可盛入盘中,一盘五花肉白菜炖土豆就做好了做法二主料:五花肉200g、白菜适量辅料:葱1段、姜1片、蒜适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、干辣椒适量、盐适量、冰糖1小块、生抽适量、料酒适量、香葱适量、香菜适量步骤1:准备五花肉500g,

最简单的蒸五花肉片

最简单的蒸五花肉片【最简单的蒸五花肉风味】食材:五花肉适量,大葱适量,生姜适量。调味料:酱油、老抽、盐、料酒、鸡精、蚝油、淀粉、香油、食用油、生姜做法:1、把五花肉洗净切片。大葱和生姜剁碎;2、大葱、生姜切末,生姜切成片。大葱和生姜放入碗中,倒入酱油、老抽、料酒、盐、鸡精、香油和食用油,充分拌匀腌制15分钟;3、大葱切段,生姜剁碎;4、把腌制好的五花肉片铺在大碗中,放入葱姜末,加入适量的生姜碎,加入适量的蚝油搅拌均匀;5、把搅拌好的酱汁淋在肉片上,再撒一些香菜碎点缀即可;豉汁肉片1、准备好材料,把五花肉切成薄片,放入碗中。2、加入一勺生抽,一勺蚝油,半勺料酒,一勺生粉,加入适量的蚝油,拌匀。3、加入适量的水,拌匀。盖上保鲜膜,冷藏腌制2小时左右。4、把大葱洗净去掉头尾,切成段,姜切成末。5、把五花肉放入沸水中煮3分钟,捞出沥干。热锅下油,放入肉片煸炒,炒至肉片微微焦黄即可盛出备用。